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GS-29
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Global GS-29 Pinças de pescado são pinças curvas utilizadas para limpar as espinhas do pescado de uma forma rapida e concisa. Também é utilizada para recojer as lonchas de presunto segun se vão cortando.
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As pinças Global GS-29 têm duas funções: uma delas é para retirar as espinhas do pescado e a outra bastente utilizada para recolher as lonchas de presunto ao corte segundo se serve nas bandejas.