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Category : Couteaux de Chef
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Catalogue
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Couteau pour la décoration thaïlandaise de fruits et légumes, faites par...
SICO PRIMTECH T873.18 Couteaux Santoku, 18 cm, lame entièrement forgée et tranchant extraordinaire. Poignée ergonomique et facile à saisir. Formule acier 50 Cr MoV 15.
Couteau Oriental Chef biseauté 16cms. Couteau fabriqué par SICO est série NAKATO. Sa lame est d'un acier inoxydable molibdenio/Vanadio azoté (d'un acier à l'azote), en lui octroyant une plus grande dureté et une résistance en plus d'un plus grand pouvoir de coupure et il améliore la durabilité du fil. C'est un couteau aiguisé par un seul le côté (un seul...
Couteau Oriental Chef biseauté 16 cm. Couteau fabriqué par SICO est série NAKATO. Sa lame est d'un acier inoxydable molibdenio/Vanadio azoté (d'un acier à l'azote), en lui octroyant une plus grande dureté et une résistance en plus d'un plus grand pouvoir de coupure et il améliore la durabilité du fil. C'est un couteau aiguisé par un seul le côté (un seul...
Le couteau à fileter Sico est l'outil idéal pour fileter et nettoyer le poisson ou pour découper la viande.
Le couteau tout-terrain dans la cuisine, ainsi que la dentelle et le couteau à pain forment un ensemble indispensable dans chaque cuisine. Le couteau pour toutes les utilisations, avec lequel vous pouvez préparer n'importe quel aliment, couper la viande, le poisson, hacher et hacher les fruits et légumes, hacher les herbes, l'ail. La demi-virole allège le...
Le couteau tout-terrain dans la cuisine, ainsi que la dentelle et le couteau à pain forment un ensemble indispensable dans chaque cuisine. Le couteau pour toutes les utilisations, avec lequel vous pouvez préparer n'importe quel aliment, couper la viande, le poisson, hacher et hacher les fruits et légumes, hacher les herbes, l'ail. La demi-virole allège le...
MIYABI 6000MCT couteau japonais gyutoh lame de 16 cm. Le couteau japonais de Miyabi est conçu pour trancher, trancher et éplucher les viande. Micro Carbide MC63, Tsuchime, lame en acier à poudre 3 plis. Manche en bois de cocobolo Pakka + acier inoxydable, ergonomique.
MIYABI 6000MCT couteau japonais gyutoh lame de 20 cm. Le couteau japonais de Miyabi est conçu pour trancher, trancher et éplucher les viande. Micro Carbide MC63, Tsuchime, lame en acier à poudre 3 plis. Manche en bois de cocobolo Pakka + acier inoxydable, ergonomique.
MIYABI 6000MCT couteau japonais gyutoh lame de 24 cm. Le couteau japonais de Miyabi est conçu pour trancher, trancher et éplucher les viande. Micro Carbide MC63, Tsuchime, lame en acier à poudre 3 plis. Manche en bois de cocobolo Pakka + acier inoxydable, ergonomique.
MIYABI 6000MCT Couteaux japonaiss Santoku 18 cm. Le couteau japonais de Miyabi est conçu pour trancher, trancher et éplucher les viande. Micro Carbide MC63, Tsuchime, lame en acier à poudre 3 plis. Manche en bois de cocobolo Pakka + acier inoxydable, ergonomique.
MIYABI 6000MCT Couteaux japonaiss Santoku 18 cm + Pierre aiguiser 400. Le couteau japonais de Miyabi est conçu pour trancher, trancher et éplucher les viande. Micro Carbide MC63, Tsuchime, lame en acier à poudre 3 plis. Manche en bois de cocobolo Pakka + acier inoxydable, ergonomique.
Couteau de chef Salamandra série Kocina fabriqué à Albacete avec lame de 185 mm et manche HDM-300 avec une finition unique qui améliore la prise en main, lame en acier NITROGEN.
Éplucheur Salamandra Kocina fabriqué en Espagne avec une lame en acier NITOGEN de 11 cm, avec un manche HDM-300 à facettes pour améliorer la prise en main, idéal pour éplucher les fruits et légumes.
Couteau Salamandra Santoku de la série Kocina fabriqué à Albacete (Espagne) avec une lame de 20 cm, ce qui en fait une exception dans la famille Santoku. Fabriqué en acier NITOGEN, avec une poignée HDM-300 à facettes pour améliorer la prise en main, pour toutes sortes d'utilisations en cuisine.
Couteau de chef Salamandra de la série Kocina avec une lame de 215 mm fabriquée à Albacete avec de l'acier NITOGEN et un manche HDM-300 à facettes pour améliorer la prise en main, pour toutes sortes d'utilisations en cuisine.
Couteau de chef Salamandra type Kiritsuke de la série Kocina fabriqué à Albacete avec une lame de 21 cm et un manche HDM-300 avec une finition facettée.
Élégant couteau santoku de la série POLAR de 3 Claveles, forgé en acier 3Cr13, avec virole et manche en plastique ABS blanc. Lave-vaisselle.
KAI Shun Nagare Black Series NDC-0701S est un couteau utilitaire de 15 cm avec une lame polyvalente. Il possède un tranchant extrêmement aiguisé, fabriqué à partir d'une combinaison d'aciers inoxydables de haute qualité. Kai utilise un procédé innovant pour assembler de l'acier flexible (VG-2) avec de l'acier de dureté supérieure (VG-10) dans 72 couches...
KAI Shun Nagare Black Series Santoku NDC-0702S polyvalence et confort dans une lame de 18 cm, pour tout usage en cuisine, pour couper et hacher des légumes, fileter de la viande ou du poisson ou nettoyer n'importe quel morceau d'aliment dont vous avez besoin. Comme toute la gamme Shun Nagare Black, elle est extrêmement tranchante et est fabriquée à partir...
KAI Shun Nagare Black NDC-0706S éblouissant couteau de cuisine avec lame de 20 cm et 72 couches d'acier damassé, combinant parfaitement les aciers inoxydables VG10 (dur et résistant) avec l'acier VG2 (flexible) à travers un processus innovant avec une dureté finale de 61 (±1) HRC. Le manche est en bois de pakka noir, ergonomique et doux, il s'adapte...