Shun Nagare Black NDC-0701S Couteaux d’office 15 cm

Shun Nagare Black NDC-0701S Couteaux d’office 15 cm

• Dureté 61±1 HRC.
• Lames polies avec un motif décoratif de couches damassées en forme d'éclair.
• Les lames sont fabriquées à partir de deux types d'acier (acier flexible VG-2 et acier dur VG-10), qui sont liés dans 72 couches d'acier Damas.
• Manche noir en bois de pakka, avec 2 rivets, ergonomique et parfaitement équilibré.
• L'union complexe des deux types d'acier donne une lame avec une capacité de coupe exceptionnellement durable.

La série Kai Shun Nagare Black fusionne la tradition et l'innovation dans l'artisanat de la coutellerie japonaise, offrant une qualité de luxe grâce à son design sophistiqué, ses matériaux spéciaux et son processus de production technique. Ses lames, polies jusqu'à un éclat stupéfiant, présentent un motif décoratif de couches damassées en forme d'éclairs, complété par un manche marbré gris foncé qui rehausse son aspect impressionnant.

Créées à partir d'une combinaison d'aciers VG-2 et VG-10 en 72 couches d'acier Damas, les lames de la série se caractérisent par une durabilité exceptionnelle grâce à l'imbrication complexe de ces deux types d'acier.

Le manche ergonomique en bois de Pakka marbré gris foncé tient confortablement dans la main avec ses formes douces et arrondies, tandis que l'aulne sculpté assure une stabilité optimale et équilibre efficacement le couteau en faisant contrepoids à la lame.