IOXIO® Céramique Fusil Ultra fine - MS-0909VF
MS-0909VF
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Fusil en céramique IOXIO® Ultra fine - MS-0909VF
La Fusil céramique ultra-fine de IOXIO® est conçue pour l'aiguisage régulier des couteaux européens, japonais et des couteaux à lame extrêmement dure. Avec un grain ultra-fin de F1300/J4200* pour un tranchant extra vif.
* F : grain selon la norme européenne, J : selon la norme japonaise.
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Data sheet
| EAN13 | 4260164787117 |
| Grain | F1300/J4200 |
| Longitud | 26 cm |
| Marque | IOXIO® |
| Matière | Céramique d'oxyde d'aluminium |
| Matériau de la coque | Plastique |
| Poids | 230 g |
| SKU | MS-0909VF |
More info
fusil céramique
Le fusil d’affûtage céramique IOXIO® Ultra Fin MS-0909VF est l’outil indispensable pour maintenir vos couteaux de cuisine à un niveau de tranchant optimal. Fabriqué en céramique d’oxyde d’aluminium de haute pureté, ce fusil ultra fin polit et réaligne les lames sans les user, idéal pour l’entretien quotidien de couteaux japonais, en acier inoxydable ou en acier au carbone.
Contrairement aux fusils métalliques, celui-ci offre un affûtage de grande précision, sans production de chaleur ni d’étincelles, ce qui prolonge la durée de vie de vos lames. Le manche ergonomique antidérapant, avec protection pour les doigts, assure une prise en main confortable et sécurisée.
Fabriqué en Allemagne, ce fusil est parfait pour les chefs exigeants et les passionnés de gastronomie.
Caractéristiques techniques :
Matériau : Céramique d’oxyde d’aluminium (haute pureté)
Grain : Ultra fin (pour un polissage du fil de lame)
Longueur utile : env. 23 cm
Compatible avec les couteaux en acier inox, carbone et couteaux japonais
Poignée ergonomique avec garde de sécurité
Fabriqué en Allemagne
Avantages :
N’endommage pas la lame
Affûtage précis sans chaleur
Très durable, facile à entretenir
Parfait pour des résultats professionnels
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