Grille de Hachoir Enterprise nº 22 en Inox - Trous de 4.5mm
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Plaque Olotinox Hachoir Enterprise n° 22 (trous de 4.5 mm) – Acier inoxydable Plaque de coupe professionnelle avec des trous de 4.5 mm pour un hachage fin et uniforme. Fabriquée en acier inoxydable haute résistance, compatible avec les machines du système Enterprise taille 22.
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Plaque en Acier Inoxydable Olotinox n°22 – Trous de 4,5 mm
Spécifications techniques :
Système de coupe : Enterprise, compatible avec les hachoirs standards taille 22.
Diamètre de hachage : trous de 4,5 mm, parfaits pour obtenir une viande finement hachée.
Dimensions de la plaque (A) : diamètre extérieur de 82 mm.
Trou central (B) : diamètre de 11,5 mm.
Compatibilité axe (C x D) : adaptée aux axes de couteaux de 13,2 mm.
Matériau : entièrement fabriquée en acier inoxydable haute résistance pour éviter la corrosion et garantir la sécurité alimentaire.
Caractéristiques principales :
Qualité professionnelle : conçue pour supporter de longues heures de travail, assurant une coupe nette qui préserve les propriétés de la viande.
Facilité de nettoyage : grâce à l’acier inoxydable, elle permet une désinfection rapide et complète.
Remarque : il est recommandé d’utiliser cette plaque avec les couteaux en acier inoxydable (AUT) ou en acier forgé (T) Olotinox pour des performances de coupe optimales.
