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Placa de Acero Inoxidable Olotinox nº 22 - Agujeros de 4.5mm
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Placa Olotinox Picadora Enterprise nº 22 (Agujero 4.5 mm) – Acero Inoxidable
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Placa de Acero Inoxidable Olotinox nº 22 - Agujeros de 4.5mm
Especificaciones Técnicas:
- Sistema de Corte: Enterprise, compatible con picadoras estándar de tamaño 22.
- Diámetro de Picado: Agujeros de 4.5 mm, perfectos para obtener una masa fina
. - Dimensiones de la Placa (A): Diámetro exterior de 82 mm.
- Agujero Central (B): Diámetro de 11,5 mm.
- Compatibilidad de Eje (CxD): Adaptada para ejes de cuchilla con medidas de 13,2 mm.
- Material: Fabricada íntegramente en acero inoxidable de alta resistencia para evitar la corrosión y garantizar la seguridad alimentaria.
Características Principales:
- Calidad Profesional: Diseñada para soportar largas jornadas de trabajo, asegurando un corte limpio que mantiene las propiedades de la carne.
- Fácil Limpieza: Al ser de acero inoxidable, permite una desinfección rápida y profunda.
Nota: Se recomienda su uso conjunto con cuchillas de acero inoxidable (AUT) o acero forjado (T) de Olotinox para un rendimiento óptimo de corte.
