17838
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Flores Cortés 17838 Support a Jambon Rotatif Fibre noir 360º Support à jambon professionnel et élégant qui facilite la coupe du jambon. Il peut être déplacé sur la balance grâce à sa pièce centrale d'appui. mouvement angulaire latéral de 360º.
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Le support à jambon Flores Cortés 17838 est un modèle professionnel conçu pour ceux qui recherchent une découpe parfaite, confort et polyvalence. Grâce à sa base rotative en fibre noire et à sa structure robuste en acier inoxydable, ce support offre un équilibre parfait entre esthétique moderne, hygiène et durabilité.
Le système permet de faire pivoter le jambon à 360° sans le retirer du support, offrant une liberté totale pour positionner la pièce à l’angle le plus confortable. De plus, son support central permet des mouvements d’oscillation et de glissement latéral, facilitant des tranches précises et uniformes, pour jambons entiers ou épaules.
Le support intègre une tête rotative et une plaque de fixation réglable (40 × 6 mm), assurant une tenue ferme et stable du jambon. Son design soigné garantit la stabilité du support même lors de découpes intensives, minimisant les vibrations.
Avec des dimensions de base de 570 × 255 × 36 mm et un poids d’environ 8 kg, le modèle 17838 se distingue par sa robustesse et sa stabilité sur toute surface. La base en fibre noire apporte une touche moderne et élégante, tout en favorisant l’hygiène, la durabilité et la facilité de nettoyage.
Ce support convient à un usage domestique et professionnel — idéal pour la maison, les restaurants, les événements gastronomiques ou les boutiques gourmet. Son design efficace permet de découper le jambon avec la précision et le confort d’un professionnel, tout en optimisant l’espace et la facilité d’utilisation, même dans une cuisine domestique.
Caractéristiques principales :
Structure en acier inoxydable alimentaire, pour durabilité et entretien facile
Base rotative 360° en fibre noire pour une manipulation facile du jambon
Tête rotative + plaque de support réglable pour fixer solidement tous types de jambon
Mouvements d’oscillation et de glissement latéral pour des découpes précises et ergonomiques
Base robuste (570 × 255 × 36 mm) et poids conséquent (~8 kg) pour stabilité
Design moderne, élégant et professionnel — idéal pour usage domestique ou professionnel
Avec le Flores Cortés 17838, chaque tranche de jambon devient une expérience gastronomique : confortable, précise et professionnelle. Acheter ce modèle signifie choisir qualité, fonctionnalité et durabilité.