GLOBAL G-57 Faca Santoku Japonesa 16 cm | Facas Global Chef
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GLOBAL G-57 Faca Santoku Japonesa 16 cm

G-57

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A GLOBAL G-57 é uma faca Santoku japonesa de 16 cm, concebida para proporcionar precisão, controlo e versatilidade na cozinha. Fabricada no Japão, combina o característico design GLOBAL com uma construção em aço inoxidável e uma lâmina compacta, fácil de manusear na preparação de legumes, carne e outros alimentos. A lâmina de 16 cm oferece excelente maneabilidade e um controlo preciso durante a preparação diária dos alimentos. O fio de duplo bisel permite a utilização tanto por destros como por canhotos. Uma excelente escolha para quem procura uma faca Santoku japonesa GLOBAL para cozinhas profissionais ou utilização doméstica.

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GLOBAL G-57 Faca Santoku Japonesa 16 cm

A GLOBAL G-57 é uma faca Santoku japonesa de 16 cm concebida para proporcionar precisão, controlo e versatilidade na preparação diária dos alimentos. O seu formato compacto facilita o manuseamento e torna-a uma excelente escolha para quem procura uma faca japonesa versátil, precisa e confortável de utilizar.

Fabricada no Japão pela GLOBAL, a G-57 pertence à reconhecida série GLOBAL G e combina o característico design da marca com uma construção em aço inoxidável concebida para proporcionar um excelente desempenho de corte. A lâmina de 16 cm permite trabalhar com grande controlo e é especialmente prática na preparação de ingredientes de tamanho médio.

Uma faca Santoku GLOBAL versátil

A Santoku é uma das facas japonesas mais versáteis e populares na cozinha. A GLOBAL G-57 de 16 cm é adequada para diversas tarefas de preparação, especialmente para cortar e picar legumes, preparar carne e trabalhar diferentes ingredientes no dia a dia.

O seu formato compacto é uma excelente alternativa às facas de chef tradicionais com lâminas mais compridas. Com 16 cm, proporciona um bom equilíbrio entre superfície de corte, precisão e facilidade de manuseamento, permitindo realizar cortes controlados e precisos.

A GLOBAL G-57 pode ser utilizada como faca principal para muitas preparações ou como complemento de outras facas de cozinha japonesas de maior dimensão.

Design japonês e precisão de corte

As facas GLOBAL são reconhecidas pelo seu característico design japonês e pela atenção dada à precisão de corte e ao controlo durante a utilização. A G-57 segue esta filosofia num formato compacto de 16 cm, especialmente prático para o trabalho diário na cozinha.

A lâmina é fabricada em aço para cutelaria com molibdénio e vanádio, enquanto o cabo é produzido em aço inoxidável 18-8. A faca possui um fio de duplo bisel, permitindo a utilização tanto por destros como por canhotos.

A combinação entre fabrico japonês, dimensões compactas e a característica construção GLOBAL torna a G-57 uma excelente opção para quem procura uma faca Santoku japonesa profissional de 16 cm.

GLOBAL G-57 para cozinhas profissionais e domésticas

A GLOBAL G-57 é adequada tanto para cozinheiros profissionais como para entusiastas da cozinha que procuram uma faca japonesa de qualidade. O seu formato compacto facilita o controlo da lâmina e é particularmente prático para preparar legumes, carne e muitos outros ingredientes utilizados diariamente.

Com uma lâmina de 16 cm e um peso aproximado de 165 g, a G-57 oferece um bom equilíbrio entre maneabilidade e superfície de corte. O comprimento total da faca é de aproximadamente 28 cm.

Se procura uma faca Santoku GLOBAL de 16 cm, a G-57 é uma excelente opção para quem valoriza precisão, versatilidade e facilidade de utilização.

Características da GLOBAL G-57

  • Marca: GLOBAL

  • Modelo: G-57

  • Tipo: Faca Santoku

  • Comprimento da lâmina: 16 cm

  • Comprimento total: 28 cm

  • Peso: aproximadamente 165 g

  • Fio: Duplo bisel

  • Utilização: adequada para destros e canhotos

  • Aço da lâmina: aço para cutelaria com molibdénio e vanádio

  • Cabo: aço inoxidável 18-8

  • Fabrico: Japão

  • Utilização recomendada: legumes, carne e preparação geral de alimentos

Porquê escolher a GLOBAL G-57?

A GLOBAL G-57 16 cm é uma excelente escolha se procura uma faca Santoku japonesa compacta, versátil e fácil de manusear. A sua lâmina de 16 cm proporciona um excelente controlo e permite realizar cortes precisos, enquanto a característica construção GLOBAL faz dela uma ferramenta adequada para o trabalho diário na cozinha.

É especialmente indicada para quem prefere uma faca Santoku de 16 cm em vez de um modelo maior e procura uma faca de cozinha japonesa versátil para utilização profissional ou doméstica.

Perguntas frequentes sobre a GLOBAL G-57

Que tipo de faca é a GLOBAL G-57?

A GLOBAL G-57 é uma faca Santoku japonesa de 16 cm. Foi concebida para realizar diferentes tarefas de preparação, incluindo o corte e preparação de legumes e carne.

Qual é o comprimento da lâmina da GLOBAL G-57?

A GLOBAL G-57 possui uma lâmina de 16 cm e um comprimento total de aproximadamente 28 cm.

Para que serve a GLOBAL G-57?

A G-57 é uma faca Santoku versátil, adequada para cortar e picar legumes, preparar carne e realizar diversas tarefas de cozinha no dia a dia.

A GLOBAL G-57 é fabricada no Japão?

Sim. A GLOBAL G-57 é uma faca de cozinha japonesa fabricada no Japão pela GLOBAL.

A GLOBAL G-57 pode ser utilizada por canhotos?

Sim. O seu fio de duplo bisel permite utilizar a GLOBAL G-57 tanto com a mão direita como com a mão esquerda.

A GLOBAL G-57 é adequada para cozinhas profissionais?

Sim. A sua precisão, versatilidade e formato compacto tornam-na adequada tanto para cozinhas profissionais como para utilização doméstica.

Qual é a diferença entre a GLOBAL G-57 e uma faca de chef de 20 cm?

A principal diferença está no formato e no perfil da lâmina. A G-57 possui uma lâmina de 16 cm e perfil Santoku, sendo mais compacta e fácil de manusear. Uma faca de chef de 20 cm oferece uma lâmina mais comprida e uma maior superfície de corte.

Porquê escolher uma faca Santoku GLOBAL de 16 cm?

Uma Santoku de 16 cm oferece um excelente equilíbrio entre precisão, controlo e versatilidade. É uma opção especialmente interessante para quem prefere uma lâmina compacta e fácil de manusear na preparação diária dos alimentos.

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