Cuchillos de cocina Miyabi creados bajo la tradición japonesa espadas de samurai. Son cuchillos diseñados con gran elegancia y belleza. Se caracterizan por su perfecto equilibrio y el mango ergonómico. Ubicada en Seki (Japón), en 2004 la fabrica fue adquirida por Zwilling J.A. Henckels, por lo que combina la mejor tradición y artesanía japones...
Cuchillos de cocina Miyabi creados bajo la tradición japonesa espadas de samurai. Son cuchillos diseñados con gran elegancia y belleza. Se caracterizan por su perfecto equilibrio y el mango ergonómico. Ubicada en Seki (Japón), en 2004 la fabrica fue adquirida por Zwilling J.A. Henckels, por lo que combina la mejor tradición y artesanía japonesas con la mejor ingeniería alemana. Ofrecen algunos de los mejores cuchillos de cocina japoneses.
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Fabricación tradicional japonesa con mango de madera de pakka octogonal pasador de mosaico y almohadilla, la hoja está fabricada en acero FC61 con doble endurecimiento al hielo y con el logotipo de MIYABI en relieve afilada con el sistema Honbazuke con un ángulo ultra-agudo de 9,5° a 12°.
MIYABI 6000MCT Cuchillo japonés para verduras de 9 cm de hoja. El cuchillo japonés SHOTOH de Miyabi se ha diseñado para trocear, cortar y pelar fruta y verduras. Hoja de acero en polvo Micro Carburo MC63, Tsuchime, 3 capas. Mango de madera Pakka cocobolo + acero inoxidable, ergonómico.
MIYABI 6000MCT Cuchillo japonés para verduras de 13 cm de hoja. El cuchillo japonés SHOTOH de Miyabi se ha diseñado para trocear, cortar y pelar fruta y verduras. Hoja de acero en polvo Micro Carburo MC63, Tsuchime, 3 capas. Mango de madera Pakka cocobolo + acero inoxidable, ergonómico.
MIYABI 6000MCT Cuchillo japonés Gyutoh 16 cm, tiene una hoja lisa y puntiaguda que lo hace adecuado para cortar y filetear pescado y carnes. Hoja de acero en polvo Micro Carburo MC63, Tsuchime, 3 capas. Mango de madera Pakka cocobolo + acero inoxidable, ergonómico.
MIYABI 6000MCT Cuchillo japonés Gyutoh 20 cm, tiene una hoja lisa y puntiaguda que lo hace adecuado para cortar y filetear pescado y carnes. Hoja de acero en polvo Micro Carburo MC63, Tsuchime, 3 capas. Mango de madera Pakka cocobolo + acero inoxidable, ergonómico.
MIYABI 6000MCT Cuchillo japonés Gyutoh 24 cm, tiene una hoja lisa y puntiaguda que lo hace adecuado para cortar y filetear pescado y carnes. Hoja de acero en polvo Micro Carburo MC63, Tsuchime, 3 capas. Mango de madera Pakka cocobolo + acero inoxidable, ergonómico.
MIYABI 6000MCT Cuchillo japonés Santoku 18 cm, tiene una hoja lisa y puntiaguda que lo hace adecuado para cortar y filetear pescado y carnes. Hoja de acero en polvo Micro Carburo MC63, Tsuchime, 3 capas. Mango de madera Pakka cocobolo + acero inoxidable, ergonómico.
MIYABI 6000MCT Cuchillo japonés Santoku 18 cm + piedra afilado 400gr, tiene una hoja lisa y puntiaguda que lo hace adecuado para cortar y filetear pescado y carnes. Hoja de acero en polvo Micro Carburo MC63, Tsuchime, 3 capas. Mango de madera Pakka cocobolo + acero inoxidable, ergonómico.
Hoja FRIODUR de 18 cm de acero FC61 endurecida en hielo Mango de pakka octogonal con una elegante incrustación de mosaico Fabricado en Japón
Hoja FRIODUR de 20 cm de acero FC61 endurecida en hielo Mango de pakka octogonal con una elegante incrustación de mosaico Fabricado en Japón