3 Claveles Aiguiseur Couteaux Diamant/Tungstène/Ceramique - 09427

3 Claveles Aiguiseur Couteaux Diamant/Tungstène/Ceramique - 09427

Three-stage knife sharpener with non-slip base thanks to a suction cup to ensure greater safety in the process of sharpening your knife. This sharpener is comfortable, easy and quick to use.

Mode d'emploi :

Étape 1 : Plaques diamantées (Préparation à l'affûtage)

- A utiliser avant l'affûtage pour lisser le tranchant du couteau s'il est cabossé.
- Faites glisser le couteau le long des assiettes en appuyant doucement sur le bord très doux avec peu de pression. Répétez cette opération plusieurs fois.

Étape 2 : Plaques de carbure de tungstène (rectification grossière)
- N'utilisez cette étape que si le couteau est très émoussé.
- Faites glisser le couteau vers l'arrière le long des plaques métalliques, en appuyant très doucement sur le bord avec peu de pression. Répétez cette opération autant de fois que nécessaire jusqu'à ce que la lame retrouve son tranchant.

Étape 3 : Barres de céramique (broyage fin)
- Faites glisser le couteau sans pression pour enlever les bavures de l'étape 1. Répétez l'opération jusqu'à ce que le bord soit en place.
- Pour maintenir l'avantage, cette étape peut être réalisée sans passer par l'étape 1.

Laver le couteau après l'avoir aiguisé

* Ne convient pas aux couteaux de scie

*Ne pas utiliser si elle n'est pas fixée avec une ventouse