Couteau de cuisinier de la série Uniblock 3 claveles, dispinible dans 20 cm longueur de lame. Un couteau de large lame, de fil plat, stable et fort. Le couteau les multiusages pour des professionnels et des cuisiniers amateurs en cuisine qu'il nettoie, une coupure et pique des légumes.
Aiguiser en diamant Kasumi K-33001 permet d'aiguiser des couteaux avec une lame céramique, le matériel qui est derrière la dureté en diamant. Il a deux roues, l'une de céramique et l'autre en diamant. Pour meilleur aiguisé, on recommande d'utiliser d'abord la roue de céramique et tout de suite celle-là de diamant.
Le couteau de chef 3 Claveles Bavaria de 15 cm (référence 1544) est idéal pour ceux qui recherchent précision, confort et polyvalence en cuisine. Sa lame en acier inoxydable forgé et son manche résistant en POM offrent robustesse et prise en main confortable. Son tranchant lisse permet de couper, hacher et émincer facilement les légumes, les fruits, les...
Le Couteau Global G-7 Orientale Deba, c'est un couteau aiguisé par un seul un côté (droit). C'est un couteau stable et d'une large feuille pour travailler avec le poisson. Sa feuille s'emploie pour filetear, couper et nettoyer un poisson..
Kai DM-0708 Combinaison de Pierre à Aiguiser 300/1000, pour l'aiguisage couteaux japonais. Cette pierre à eau, de la marque japonaise KAI célèbre pour ses couteaux japonais en acier de grande qualité, possède deux faces: #300 est pour un premier aiguisage grossier de la lame. 2º est plus fine #1000. La pierre est vendue avec son socle équipé d'un bac de...
Une hache de boucher avec manche de bois et lame en acier inoxydable de 250grs de poids et 25cms d'une longueur. Appropriée à un usage alimentaire.
Victorinox 7.6072 Éplucheur Juliane, éplucheur en acier inoxydable de grande qualité fabriqué comme Suissesse, son couperet est d'un acier un carbone extrêmement aiguisée, d'un usage exclusif pour éplucher des fruits
La planche à découper en bambou 3 Claveles, référence 04665, est un accessoire pratique et polyvalent pour la préparation quotidienne des aliments. Avec ses dimensions de 33 × 23 × 2 cm, elle offre une surface adaptée pour couper, émincer et préparer différents ingrédients. Fabriquée en bambou, elle présente un aspect naturel qui s’intègre facilement dans...
Le set de couteaux à steak 3 Claveles Wagyu 01048 set de couteaux chuleteros comprend 4 pièces en acier inoxydable avec lame lisse, conçues pour offrir une coupe nette et précise de tous types de viandes. Confortables, résistants et au design élégant effet bois, ils sont parfaits pour déguster la viande à table.
3 Claveles 1148 Couteaux à Filet 17cm Uniblock. C'est un couteau utilisé pour couper la viande et le poisson en obtenant une coupe propre et parfaite.
Le couteau à pain 3 Claveles Forgé 1567 est le choix idéal pour ceux qui recherchent un couteau à pain professionnel de haute qualité. Sa lame dentée forgée de 20 cm, fabriquée en acier inoxydable au molybdène-vanadium AISI 420 WNR1-4116, garantit une coupe nette et précise de tous les types de pain, des baguettes aux pains artisanaux et au pain au...
Couteaux Kasumi Damas Chef 24 cm. Utilisé pour couper la viande, du poisson et des légumes. Son manche est composée de noirs bois polychrome. Réf: KD-88024
3 Claveles 12580 Ciseaux de coiffure ST Classic 7", dureté HRC56 pour la coupe de cheveux, a un silencieux et un repose-doigts amovibles et un bord micro-dentelé. Les ciseaux 3 Claveles ST Classic ont une longueur de 17,5 cm.
Global G-666709 Mallette Rouleau Couteaux Global, avec sangles Velcro, made from heavy duty deniers nylon, peut contenir jusqu'à 9 Couteaux Global.
Filetage alvéolaires manche du couteau injecté jaune, SanJorge-Sico. Disponible en tailles de feuilles 22cms, 31cms et 26 ms. Leurs prises sur la lame d'éviter les aliments de coller à couper Feuille de demande
Le couteau de chef 3 Claveles Toledo 01534 est un couteau de cuisine professionnel doté d’une lame de 25 cm, conçu pour couper, émincer et préparer des aliments de différentes tailles avec précision, confort et contrôle. Sa lame est fabriquée en acier inoxydable au molybdène-vanadium et bénéficie d’une construction forgée, offrant robustesse, résistance...
Le couteau Santoku 3 Claveles Toledo 01536 est équipé d’une lame alvéolée de 18 cm, conçue pour couper, émincer et préparer une grande variété d’aliments avec précision, confort et efficacité. Sa lame est fabriquée en acier inoxydable au molybdène-vanadium et bénéficie d’une construction forgée, offrant robustesse, résistance et durabilité pour une...
Couteau de boucher 3 Claveles, avec une longueur de lamee de 36 cm. Il dispose d'une manche injectée de polypropylène dans une couleur jaune ergonomique.
Couteau de boucher 3 Claveles, avec une longueur de lamee de 18 cm. Il dispose d'une manche injectée de polypropylène dans une couleur jaune ergonomique.
Le couteau Global G-4 est un couteau de chef japonais professionnel, idéal pour couper la viande, le poisson et les légumes avec précision. Fabriqué en acier inoxydable japonais de haute qualité, il offre un tranchant durable, une grande résistance et un équilibre parfait. Couteau de cuisine japonais polyvalent, idéal pour chef professionnel et usage...
Couteau artisanal la Salamandra de fabrication Espagnole avec lame en acier inoxydable le Molybdène le Vanadium Mova et poignée de Hampe Cerf avec détails en acier inoxydable dans le quai. Il dispose aussi d'un creux avec cordon.
Aiguise de Couteaux WUSTHOF. Sûr et facile à utiliser, l´aiguiseur à couteaux WUSTHOF à deux étapes ne nécessite que quelques passages sur les meules pour que les lames restent suffisamment tranchantes.Peut être utilisé pour les tranchants crantés ou dentelés (céramique de grain fin uniquement)
Le Mallette pour couteaux KAI SHUN DM-0781 est l'option parfaite pour transporter et ranger vos couteaux Shun de manière sécurisée et organisée. Fabriqué avec des matériaux durables et un intérieur doublé qui protège les lames, ce maletín compact est idéal pour les chefs professionnels. Avec une capacité allant jusqu'à 6 couteaux, il offre une protection...
Set Professionnel Arcos Universal comprenant un couteau de chef de 20 cm, un couteau d’office, une pince de dressage et un étui de transport. Le kit idéal pour les chefs professionnels, les étudiants en cuisine et les passionnés de gastronomie à la recherche de précision, de qualité et de durabilité.