Couteau de boucher 3 Claveles, avec une longueur de lamee de 18 cm. Il dispose d'une manche injectée de polypropylène dans une couleur jaune ergonomique.
Couteau japonais KAI une série Wasabi Black Santoku avec 16.5 cm de longueur de lame et d'acier inoxydable poli. Un couteau spécial pour couper des légumes, ciseler ou découper tous les aliments. La manche des couteaux Kai une série Wasabi est formée par poussière de bambou.
Gouge jambon désossage 9 "- 23 cm long manche en acier inoxydable de qualité alcalines thermoplastique, composé de 3 rivets.
Fusil Fischer pour boucher, ovale et renforcée d'un chrome, avec 30 cm de longueur et avec une manche injectée à une couleur rouge
3 Claveles 1546 Couteau de chef 25 cm, ligne de bavière avec forge allemande. Couteau à lame large, bord lisse, stable et solide. Le couteau polyvalent pour les professionnels et les cuisiniers qui aiment cuisiner, nettoyer, couper et hacher les légumes.
Couteau de jambon - Saumon 3 claveles Flexible avec une pointe arrondie et alvéolé. Un couteau long et mince, avec une lame flexible et un fil plat. Spécial pour couper un jambon et d'autres grandes pièces de la viande comme le Saumon. Ses alvéoles tu empêches que la viande de jambon se rallie à la lame du couteau.
3 Claveles 1359 Professional Couteau à Jambon 25 cm. Lame en acier inoxydable, flexible et spécial pour couper le jambon et d'autres morceaux de viande.
3 Claveles 1150 Couteau de Cuisinier 10 cm. Un couteau de large feuille, de fil plat, stable et fort. Le couteau les multiusages pour des professionnels et des personnes amateurs en cuisine. Couteau utilisé pour couper légumes et fruits.
3 Claveles 1533 Toledo Couteau de Chef, 20 cm - 8" de lame. Couteau multi-usages pour les professionnels et les cuisiniers utilisés pour couper, hacher, légumes chop, fruits, viandes et poissons
L'éplucheur à tomates Triangle possède des lames dentelées permettant de peler facilement la peau fine des tomates. Idéal aussi pour le gingembre. Les bords de la lame permettent de peler dans un mouvement de va-et-vient, que l’on soit droitier ou gaucher.
3 Claveles 1551 Santoku Knife 18 cm - 7 "série Bavaria. Couteaux polyvalent dans la cuisine asiatique, pour la préparation de viande, poisson et légumes, ses alvéoles facilitent la coupe de la nourriture, en évitant aussi qui adhèrent à la lama.
Il décore les plats et assiettes avec des carottes, courgettes et navets en forme de fleurs. Il fonctionne comme avec un taille-crayon : introduire le légume, tourner et le tour est joué. La lame est en inox, le crops en plastique.
Aiguise de Couteaux WUSTHOF. Sûr et facile à utiliser, l´aiguiseur à couteaux WUSTHOF à deux étapes ne nécessite que quelques passages sur les meules pour que les lames restent suffisamment tranchantes.Peut être utilisé pour les tranchants crantés ou dentelés (céramique de grain fin uniquement)
Arcos 690200 Etui à couteaux 4 pièces confortablement et en toute sécurité vos couteaux et protéger vos couteaux de cuisine. Capacité pour 4 pièces.
Solingen Fusil Aiguise Céramique 25 cm, à mèche ronde pour entretenir et garder un bon tranchant à vos lames de couteaux. La céramique a la particularité d'être très dure et de donner ainsi un tranchant sans égal à vos couteaux.
Couteau Global G-47 Sashimi YO- j'est un couteau pour faire sashimi, pensé pour utilisateur d'outre le Japon. A une lame avec fil aux deux côtés, ce qui diffère de la philosophie originale des couteaux type "yanagiba" et "takohiki". Sa Manche est antidérapante avec un relief pour apporter plus une sécurité, un meilleur contrôle et une précision maximale...
Couteau de professionnel des boucher pour désosser d'une feuille étroite, fabriqué comme acier inoxydable le Molybdène un vanadium et une manche de polypropylène, avec une certification sanitaire NSF. Des moyennes disponibles dans 15cms et 18cms. (Voir un détail)
Couteau global G-11/R, Yanagiba Sashimi de 25 cm de longueur de lame, est un couteau aiguisé par un seul un côté (direstro), spécialement dessiné pour couper un poisson et de la viande en forme des filets fins. Spécial pour sushi et sashimi.
Couteau de boucher 3 Claveles, avec une longueur de lamee de 20 cms et 22 cms. Il dispose d'une manche injectée de polypropylène dans une couleur jaune ergonomique.
3 Claveles 1538 Toledo Couteau a Jambon, 25 cm. C'est un couteau de jambon long et mince, avec une lame flexible. Spécial pour couper un jambon et d'autres grandes pièces de la viande.