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Élégant support à jambon professionnel – Buarfe Elite rotatif et basculant, avec base en bois de hêtre laqué wengé, PE-500 noir et ferrures en acier inoxydable rotatives.
Conçu spécialement pour faciliter une découpe horizontale simple et confortable.
Les ferrures rotatives permettent de tourner le jambon sans le détacher.
Ce support à jambon est pliable et se range facilement.
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Le Support à Jambon Elite Inoxydable avec Base Laquée Wengué de Buarfe est une pièce haut de gamme conçue pour offrir une stabilité, une résistance et une élégance maximales lors de la découpe du jambon. Fabriqué par BUARFE, une marque espagnole reconnue pour son excellence dans la production artisanale d’ustensiles gastronomiques, ce support combine des matériaux de première qualité et une esthétique soignée, ce qui en fait un choix idéal aussi bien pour les professionnels que pour les amateurs de jambon à domicile.
Ce modèle se distingue par sa base en bois laquée en ton wengué, une finition sombre et sophistiquée qui apporte chaleur et élégance tout en offrant une surface robuste, résistante à l’humidité et facile à nettoyer. L’association de cette base avec ses fixations en acier inoxydable garantit une durabilité exceptionnelle ainsi qu’une prise ferme du jambon pendant toute la découpe.
Le Support Elite intègre un système de fixation efficace et pratique, doté d’une tête basculante et d’un mécanisme de réglage précis, permettant d’adapter le support à différents formats de jambon — ibérique, serrano ou même épaule. Grâce à son design équilibré et à la qualité de ses matériaux, il offre une stabilité remarquable, permettant de réaliser des coupes fines, sûres et confortables.
L’union entre esthétique moderne, fonctionnalité et solidité structurelle fait du Support à Jambon Elite un choix parfait pour les cuisines professionnelles, charcuteries, restaurants et pour toute maison souhaitant profiter de la découpe du jambon comme un véritable maître trancheur. Son design minimaliste et élégant en fait également une excellente pièce décorative ou un cadeau de grande qualité.
Chaque support BUARFE est fabriqué en Espagne selon des procédés artisanaux et des contrôles de qualité stricts, garantissant un produit fiable, durable et adapté à un usage intensif. La marque se distingue par son innovation constante dans les systèmes de fixation et l’utilisation de bois sélectionnés avec des traitements à haute résistance.
Le Support à Jambon Elite Inoxydable Laqué Wengué Buarfe est, en définitive, un outil indispensable pour ceux qui recherchent un support stable, élégant et professionnel pour découper le jambon avec la technique appropriée. Une pièce robuste et fonctionnelle qui assure précision, sécurité et un design raffiné pour tout espace gastronomique.
Caractéristiques
Système de bagues rotatives permettant de retourner le jambon sans devoir libérer la patte.
Dimensions : 465 × 195 × 290 mm (Longueur × Largeur × Hauteur)