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Le couteau à jambon 3 Claveles est un outil de coupe professionnel conçu pour obtenir des tranches fines, régulières et précises de jambon cru ou ibérique. Sa longue lame de 29 cm en acier inoxydable de haute qualité offre flexibilité et résistance à la corrosion, permettant de s’adapter facilement à la forme du jambon pour une coupe propre et efficace.
Il est doté d’un tranchant alvéolé (granton) qui réduit l’adhérence des aliments à la lame et améliore la fluidité de coupe. Son manche ergonomique assure une prise en main confortable et sécurisée, adapté aussi bien à un usage professionnel qu’à domicile. Un couteau équilibré, durable et conçu pour optimiser chaque tranche de jambon.
Disponible
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Le couteau à jambon 3 Claveles est un outil professionnel conçu pour offrir une performance et une précision maximales lors de la découpe du jambon. Avec une lame longue, fine et flexible de 29 cm, il est spécialement conçu pour obtenir des tranches fines, régulières et nettes, révélant toute la saveur et la texture du jambon ibérique ou cru.
Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce couteau garantit une excellente résistance à la corrosion, une grande durabilité et un entretien facile. Son design intègre une lame alvéolée (granton) qui réduit l’adhérence des aliments à la lame, permettant une coupe plus fluide et précise sans que les tranches ne collent.
Son manche ergonomique, en matériau résistant (type POM ou similaire selon la série), assure une prise en main confortable et sécurisée même lors d’une utilisation prolongée, ce qui en fait un choix idéal aussi bien pour les professionnels que pour les amateurs de jambon à domicile.
Grâce à son équilibre entre flexibilité et rigidité, ce couteau épouse parfaitement la forme du jambon, permettant une découpe efficace et un rendement optimal.
Caractéristiques principales :
Marque : 3 Claveles
Longueur de lame : 29 cm
Type de lame : Alvéolée, flexible et fine
Matériau : Acier inoxydable de haute qualité
Utilisation : Découpe professionnelle de jambon et charcuterie
Manche ergonomique pour confort et sécurité
Facile à nettoyer et à entretenir
Avantages :
Tranches fines et précises
Empêche le jambon d’adhérer à la lame
Grande durabilité et résistance
Idéal pour usage domestique et professionnel
Design équilibré pour une prise en main confortable