Faca de açougueiro 3 Claveles, com uma longitude de lâmina de 18 cms. Dispõe de cabo injetado de polipropileno em cor amarela ergonomico.
Fuzil Fischer para açougueiro, ovalada e reforçada de cromo, com 30 cms de longitude e com cabo injetado em cor vermelha.
Gubias de açougeiro para dessosar o presunto en aço inoxidavel, tem uma longitude de 23 cms - 9" com cabo de fibra com 3 remaches.
A KAI AP-0316 é uma pedra de água japonesa de dupla granulação 3000/6000, ideal para afiar, manter e polir facas de cozinha. A sua dupla face e base antiderrapante garantem uma afiação precisa, segura e profissional para facas japonesas e ocidentais de alta qualidade.
Suporte de presunto profissional completamente em aço inoxidável, giratório e de eixo de corredeira. Facilita poder girar o presunto sem ter que o soltar. Finco em forma de "U" para um maior agarre do presunto. Medidas disponíveis 500 x 180 x 25 mms
3 Claveles 1546 Faca Cozinha 25 cm bavaria com forjado alemão, Faca de lâmina larga, fio liso, estável e forte. A faca multi usos para profissionais e cozinheiros aficionados à cozinha que limpa, corte e pica legumes.
3 Claveles 1359 Faca de presunto 25 cm. Lâmina de aço inoxidável e cabo de polipropileno lâmina flexível, especial para cortar presunto e outros pedaços de carne.
3 Claveles 1150 Faca de cozinheiro 10 cm. Faca de lâmina larga, fio liso, estável e forte. A faca multi usos para profissionais e pessoas aficionadas à cozinha. faca usada para limpar, cortar e picar verduras.
3 Claveles 1533 Faca de cozinha da série Toledo, dispinible em 20 cm de longitude de lâmina. Faca de lâmina larga, fio liso, estável e forte. A faca multi usos para profissionais e cozinheiros aficionados à cozinha que limpa, corte e pica verduras.
Descascador de tomates com cutela microdentada e oscilante, é excelente para pelar facilmente frutas e verduras com pele macia, como tomates kiwis, pêras,etc. Fabricado em aço inoxidável de primeira qualidade.
Faca Santoku alveolado de forjado Alemão, série Bavaria de 3 Claveles com virola de forjada. Disponível em 18cm - 7". A ferramenta multi usos da cozinha asiatica de lâmina larga e muito afiada. Tem três utilidades, preparação de carne, pescado e verduras. Seus alveolos facilitam o corte dos alimentos evitando tambien que se adiram à folha.
Estojo portacuchillos profissional especial para cortadores de presunto com capacidade para 4 peças - Martinez Gascon. Consta de cremalheira para melhorar a segurança de seu armazenamento e transporte.
Espiral de corte em Juliana de vegetales - Triangle. Utensilio para cortar verduras em forma de espiral e decorar os pratos. Decora os pratos com cenouras, abóbrinhas e nabos em forma de flores. Funciona como com um sacapuntas: introduzir a verdura e girar. Seu lamina é de aço inoxidável e dispõe de um diâmetro de 8,5 cm, 5,5 cm longo da folha e 5,0 cm de...
Solingen Fuzil Cerâmica 25 cm de fabricacion Alemao, com 25 cms de longitude e com cabo injetados em cor negro. Perfeito para as folhas de faca de aço e outras ligas de metais com molibdeno-vanadio. Ajudará a manter o fio de suas facas perfeitamente afiadas muitos anos.
Luva de malha metálica em aço inoxidável concebida para proteção contra cortes em talhos, matadouros, salas de desmanche e indústria alimentar. Resistente, confortável e fácil de higienizar, oferece máxima segurança durante o trabalho.
Kai AP-0304 Pedra de afiado japonesa, Kai Shun com grão fino 3000. A pedra Kai Shun 3000 oferece uma cara fina para assentar o borde do fio da faca. Grão: 3000.
Afiador de facas WUSTHOF de uso fácil compacto. Este afiador de facas WUSTHOF de duas etapas só requer umas poucas e singelas passadas para manter as folhas afiadas. Pode utilizar-se para fios ondulados e dentados (só etapa de cerâmica fina)
Arcos 690200 Estojo ou bolsa para transportar suas facas com conforto e segurança e proteger suas facas de cozinha. Capacidade para 4 peças.
PROMOÇÃO - Pedra de Afiar Combinada Kai AP-0305 400/1000 + Guia de Presentes. A pedra Kai Shun dispõe de 2 granulados: 400 grão medio para desbastar ou coregir inperfeciones e 1000 de grão fino para o acabamento mas fino do afiado. Fabricacion Japonesa KAI.
3 Claveles 1561 Faca de Trinchar 15 cm de lâmina, e uma faca usada para o filetegem de carne e peixe obtendo um corte limpo e perfeito.
A faca Yanagiba Global G-47 é uma faca japonesa profissional para sushi e sashimi. Fabricada em aço inoxidável de alta qualidade, oferece corte extremamente preciso, fio duradouro e controlo perfeito. Ideal para pesquisas como faca sushi, faca sashimi e faca japonesa profissional de precisão.
Faca Global G-11/R, Yanagiba Sashimi de 25 cms de comprimento da lâmina, é uma faca afiada por um so lado (direstro), especialmente disenhado para cortar peixe e carne en forma de filetes finos. Especial para sushi y sashimi.