Cuchillo de carnicero 3 Claveles, con una longitud de hoja de 18 cms. Dispone de mango inyectado de polipropileno en color amarillo ergonomico.
Cuchillo japones KAI 6716S Wasabi Black Santoku 16 cm de longitud de hoja y acero inoxidable pulido. Cuchillo especial para cortar verduras. El mango de los cuchillos Kai serie Wasabi esta formado por polvo de bambú.
Gubias de charcutero para deshuesar jamón de 9" - 23 cms de longitud en acero inoxidable con mango termoplastico de alca calidad, compuesto de 3 remaches.
Kai AP-0316 Piedra Afilar Combinada Grano Medio 3000/6000, Kai AP-0316 Shun para afilado de cuchillos doble cara. La piedra Kai Shun dispone de 2 granulados: 3000 grano fino para asentar y 6000 de grano muy fino para el acabado mas fino del afilado. Fabricacion Japonesa KAI
Chaira Fischer para carnicero, ovalada y reforzada de cromo, con 30 cms de longitud y con mango inyectado en color rojo.
Cuchillo de Carnicero 3 Clavelss para golpe ref:1801 de hoja ancha y pesada para cortar trozos grandes de carne. Grosor de hoja 4 mm y 23 cms de longitud.
3 Claveles 1546 Cuchillo de Cocinero 25 cm, linea bavaria con forjado alemán. Cuchillo de hoja ancha, filo liso, estable y fuerte. El cuchillo multiusos para profesionales y cocineros aficionados a la cocina que limpia, corte y pica verduras.
Cuchillo Jamonero - Salmonero flexible 3 claveles 0965 con punta redondeada y cuchilla alveolada. Es un cuchillo largo y delgado, con hoja flexible y filo liso. Especial para cortar jamón y otras piezas grandes de carne como el Salmón. Su alveolado impide que la carne de jamon se adhiera a la hoja del cuchillo.
3 Claveles 1359 Cuchillo Jamonero 25 cm Profesional. Acero inoxidable, mango de polipropileno Largo y delgado con hoja flexible y filo liso Especial para cortar jamón y otras piezas de carne.
3 Claveles 1150 Cuchillo Cocinero, 10 cm. Cuchillo de hoja ancha, filo liso, estable y fuerte. El cuchillo multiusos para profesionales y personas aficionadas a la cocina. El cuchillo 3 claveles cocinero es un cuchillo usado para limpiar, cortar y picar verduras.
3 Claves 1533 Toledo Cuchillo de Cocinero con 20 cm - 8" de longitud de hoja. El cuchillo multiusos para profesionales y cocineros utilizado para picar, cortar, trocear vegetales, frutas, carnes y pescados.
Pelador de tomates con cuchilla microdentada y oscilante, es excelente para pelar facilmente frutas y verduras con piel blanda, como tomates kiwis, peras,etc. Fabricado en acero inoxidable de primera calidad.
3 Claveles 1551 Cuchillo Santoku alveolado 18 cm - 7" Serie Bavaria. La herramienta multiusos de la cocina asiatica de hoja ancha y muy afilada. Tiene tres utilidades, preparación de carne, pescado y verduras. Sus alveolos facilitan el corte de los alimentos evitando tambien que se adhieran a la hoja.
Cortador de juliana en espiral para vegetales- Triangle. Utensilio para cortar verduras en forma de espiral y decorar los platos. Decora los platos con zanahorias, calabacines y nabos en forma de flores. Funciona como con un sacapuntas: introducir la verdura y girar. Su lamina es de acero inoxidable y dispone de un diámetro de 8,5 cm, 5,5 cm largo de la...
Guante de malla metálica en acero inoxidable sin correa, se adapta a la muñeca es especial para carniceros, charcuteros y personal que trabaje con cuchillos, se ajusta a la muñeca de la mano. Es apropiado tanto para uso profesional como uso domestico (en el corte de jamon por ejemplo). Es valido para ambas manos y tallas (vease detalles)
Estuche portacuchillos profesional especial para cortadores de jamón con capacidad para 4 piezas - Martinez Gascon. Consta de cremallera para mejorar la seguridad de su almacenamiento y transporte
Afilador de cuchillos WUSTHOF de uso fácil y seguro. Este afilador de cuchillos WUSTHOF de dos etapas sólo requiere unas pocas y sencillas pasadas para mantener las hojas afiladas. Puede utilizarse para filos ondulados y dentados (sólo etapa de cerámica fina).
Arcos 690200 Estuche y/o Bolsa para transportar de forma comoda y segura sus cuchillos y proteger sus cuchillos de cocina. Capacidad para 4 piezas.
Solingen Chaira de Cerámica 25 cm de fabricacion Alemena, con 25 cm de longitud y con mango inyectados en color negro. Perfecto para las hojas de cuchillo de acero y otras aleaciones con molibdeno-vanadio. Ayudará a mantener el filo de sus cuchillos perfectamente afilados muchos años.
El cuchillo Global G-47 Sashimi-YO es un cuchillo para hacer sashimi, pensado para usuario de fuera de Japón. Tiene una hoja con filo por los dos lados, lo cual difiere de la filosofía original de los cuchillos tipo "yanagiba" y "takohiki". Su Mango es antideslizante con un relieve para aportar más seguridad, mejor control y máxima precisión al cuchillo.
Cuchillo de profesional carnicero de deshuesar de hoja estrecha, fabricado en acero inoxidable Molibdeno vanadio y mango de polipropileno, con certificacion sanitaria NSF. Medias disponibles en 15cms y 18cms. (Ver detalle)
Cuchillo global G-11/R, Yanagiba Sashimi de 25 cms de longitud de hoja, es un cuchillo afilado por un solo lado (direstro), especialmente diseñado para cortar pescado y carne en forma de filetes finos. Especial para sushi y sashimi.
Cuchillo de carnicero 3 Claveles, con una longitud de hoja de 20 cms - 22 cms. Dispone de mango inyectado de polipropileno en color amarillo ergonomico.
3 Claveles 1538 Toledo Cuchillo Jamonero de 25 cm, forjado Aleman de la serie Toledo. Es un cuchillo jamonero largo y delgado, con hoja flexible y filo liso. Especial para cortar jamón y otras piezas grandes de carne.