Santoku Chai Dao Wüsthof Amici 17 cm - 1011331317

Model 1011331317

Condition New

Le Santoku Chai Dao Wüsthof Amici. Le Santoku est pour le Japon ce que le couteau de chef est pour l'Europe. S'il y a un couteau pour remplacer le couteau du chef, c'est le Santoku. Avec lui, vous pouvez couper des fruits, des légumes, hacher des herbes et bien sûr également le faire pour la viande et le poisson dont vous avez besoin.

Pour couper et hacher les fruits, les légumes, la viande, le poisson et les herbes.
Manche en bois d'olivier de Calabre, confortable et hygiénique.
Lame de 17 cm renforcée par une virole forgée
Longueur de la poignée 113 mm
Largeur de lame de 47 mm
Dureté de 58 HRC

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Santoku Chai Dao Wüsthof Amici 17 cm - 1011331317
Le Santoku Chai Dao Wüsthof Amici. Le Santoku est pour le Japon ce que le couteau de chef est pour l'Europe. S'il y a un couteau pour remplacer le couteau du chef, c'est le Santoku. Avec lui, vous pouvez couper des fruits, des légumes, hacher des herbes et bien sûr également le faire pour la viande et le poisson dont vous avez besoin.
Pour couper et hacher les fruits, les légumes, la viande, le poisson et les herbes.
Manche en bois d'olivier de Calabre, confortable et hygiénique.
Lame de 17 cm renforcée par une virole forgée
Longueur de la poignée 113 mm
Largeur de lame de 47 mm
Dureté de 58 HRC
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Data sheet

Largeur	47 mm
Dureté	58 HRC
Lame	Alvéolée
Longitud	29,7 cm
Llongueur de la lame	17 cm
Poignée	113 mm
Matériau de la coque	Bois d'olivier de Calabre
Poids	204 gr

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Santoku Chai Dao Wüsthof Amici 17 cm - 1011331317

Le seul couteau capable de remplacer le couteau de chef Epicure, de couper et de préparer des légumes qui complète le couteau de chef. Toute la gamme Amici est fabriquée à Solingen en acier allemand et la poignée est en fibres naturelles, ce qui la rend très confortable à utiliser.

Handle

Le manche de la gamme Amici est fabriqué en bois d'olivier de Calabre, il est naturellement hydrofuge et antibactérien. La forme ergonomique de la poignée et le toucher naturel du bois rendent la prise en main très confortable. La gamme Amici allie caractère méditerranéen et précision allemande.

Handle Wüsthof Amici

Forgé

Toute la gamme Wüsthof Amici est forgée à partir d'une seule pièce d'acier avec une soie complète jusqu'au bout et une demi-mitre dans ce modèle qui réduisent le poids du couteau, le rendant plus facile à manipuler, lui donnant une plus grande stabilité et un meilleur équilibre entre la lame et le manche.

Forgé soie Wüsthof Amici Whüsthof Amici Chai Dao