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Category : Couteaux Santoku
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Les couteaux Santoku sont couteaux japonais de cuisinier, sont légers, avec la feuille la plus fine et très aiguisée ce qui le fait aussi plus délicat selon la surface de coupure à utiliser. Les Couteaux Santoku sont idéaux pour couper des viandes, pêchés, des légumes … il n'est pas approprié pour couper des pièces de la viande avec os si seulem...
Les couteaux Santoku sont couteaux japonais de cuisinier, sont légers, avec la feuille la plus fine et très aiguisée ce qui le fait aussi plus délicat selon la surface de coupure à utiliser. Les Couteaux Santoku sont idéaux pour couper des viandes, pêchés, des légumes … il n'est pas approprié pour couper des pièces de la viande avec os si seulement ils ne sont fins.
Kai TMK-0702 Kamagata Couteaux Santoku 18 cm, composées d'acier 4116, dureza de 57 (± 1) HRC. Il est un couteau de cuisine servant à peler les légumes, viande et poison. Manche POM plastic.
Kai TMK-0770 Kamagata Couteaux Chef Hybride 20 cm, composées d'acier 4116, dureza de 57 (± 1) HRC. Il est un couteau de cuisine servant à peler les légumes, viande et poison. Manche POM plastic.
Kai AB-5165 Seki Magoroku Shoso Couteau Chinois 165 mm forgée en une seule pièce d'acier inoxydable 1k6 très légère et équilibrée. Couteau idéal pour couper les légumes. Finition satinée
Couteau Santokualvéolé 5" - 16 cms Class Ikon. Le couteau essentiel avec sa lame large et rigide. Parfaitement équilibré pour hacher et couper la viande (carré d'agneau, poitrine fumée :), le poisson (saumon, thon, espadon), mais également pour émincer les fines herbes comme pour tailler les légumes.
Wusthof 4188/17 Gourmet Couteaux Chef Santoku 17 cms, Petit couteau polyvalent à lame mince semi-pointue et à fil lisse. Conçu spécialement pour préparer les sushi et sashimi. Toutefois, il convient aussi à merveille pour les découpes minutieuses en cuisine.
Couteau Santoku 6½" - 17 cms Silverpoint. Le couteau essentiel avec sa lame large et rigide. Parfaitement équilibré pour hacher et couper la viande (carré d'agneau, poitrine fumée :), le poisson (saumon, thon, espadon), mais également pour émincer les fines herbes comme pour tailler les légumes.
Couteau Santoku 6½" - 17 cms Silverpoint. Le couteau essentiel avec sa lame large et rigide. Parfaitement équilibré pour hacher et couper la viande (carré d'agneau, poitrine fumée :), le poisson (saumon, thon, espadon), mais également pour émincer les fines herbes comme pour tailler les légumes.
Couteau de chef japonais Tamahagane Tsubame Santoku 175 mm lame martelée acier VG5, Manche en micarta : anti-bactérien et facile d'entretien.
Le couteau tout-terrain de la cuisine, le seul qui puisse remplacer le couteau du chef. Le couteau pour toutes les utilisations, avec lequel vous pouvez préparer n'importe quel aliment, couper la viande, le poisson, hacher et hacher les fruits et légumes, hacher les herbes, l'ail.Pour couper et couper de la viande, du poisson, des fruits et des...
Ensemble de couteaux Kai Seki Magoroku Shoso 51S-300. Un ensemble de couteaux japonais de haute qualité et un beau design composé des plus essentiels dans la cuisine. Avec lui, vous aurez les couteaux les plus utilisés au quotidien pour un prix irrésistible.Seki Magoroku Shoso AB-5163 éplucheur 12 cm Seki Magoroku Shoso Utility AB-5161 15 cm Chef...
Ensemble de couteaux Kai Seki Magoroku Shoso 51S-300. Un ensemble de couteaux japonais de haute qualité et un beau design composé des plus essentiels dans la cuisine. Avec lui, vous aurez les couteaux les plus utilisés au quotidien pour un prix irrésistible.Seki Magoroku Shoso AB-5163 éplucheur 12 cm Seki Magoroku Shoso Utility AB-5161 15 cm Chef...
Couteau japonais Santoku Zanmai MCusta avec une lame de 180 mm et une longueur totale de 324 mm. Il est fait d'acier damassé à 33 couches et d'un noyau en acier VG-10. Avec manche traditionnel octogonal en bois rouge et épingle décorative en mosaïque.
Le Santoku Chai Dao Wüsthof Amici. Le Santoku est pour le Japon ce que le couteau de chef est pour l'Europe. S'il y a un couteau pour remplacer le couteau du chef, c'est le Santoku. Avec lui, vous pouvez couper des fruits, des légumes, hacher des herbes et bien sûr également le faire pour la viande et le poisson dont vous avez besoin.Pour couper et...
Couteau Salamandra Santoku de la série Kocina fabriqué à Albacete (Espagne) avec une lame de 20 cm, ce qui en fait une exception dans la famille Santoku. Fabriqué en acier NITOGEN, avec une poignée HDM-300 à facettes pour améliorer la prise en main, pour toutes sortes d'utilisations en cuisine.
Élégant couteau santoku de la série POLAR de 3 Claveles, forgé en acier 3Cr13, avec virole et manche en plastique ABS blanc. Lave-vaisselle.