AFFÛTEUSE HORL 2 Bronze Foncé

Disque abrasif diamant

Grâce au disque diamant HORL à grain standard, vous obtiendrez très facilement un affûtage professionnel, également grâce à l'engrenage planétaire du HORL 2 PRO, vous l'obtiendrez 3 fois plus rapidement. Chaque disque est fabriqué à partir de diamants synthétiques, parfaits pour affûter n'importe quel acier quelle que soit sa dureté, garantissant des résultats précis et obtenant une finition comparable à un couteau allemand haut de gamme fraîchement sorti de l'usine. Si le disque diamant est utilisé correctement, il n'est pas nécessaire de le remplacer.

Disque d'assise en céramique

Après avoir utilisé le disque abrasif en diamant, le disque en céramique est utilisé pour laisser une finition encore plus fine en éliminant les bavures et les débris du processus précédent, ceci est réalisé grâce aux rainures du disque et au matériau céramique.

Coupe d'un couteau sorti d'usine devant un affûtage au HORL 2

Coupe microscopique d'un couteau haut de gamme	Coupe microscopique d'un couteau aiguisé avec un disque abrasif en diamant et un disque de polissage en céramique.

Angle de meulage de 20º

Grâce à l'angle de 20º du S-PAD, vous pourrez donner à vos couteaux un tranchant stable et durable et vous obtiendrez un affûtage parfait en peu de temps. Avec l'angle de 20 degrés, les couteaux restent aiguisés plus longtemps avec un tranchant d'excellente netteté.

Angle de meulage de 15º

Avec l'angle de 15º du S-PAD, vous obtiendrez une plus grande netteté dans le tranchant de vos couteaux, pour une coupe encore plus précise, ce type d'angles est indiqué dans les couteaux japonais, qu'ils soient en acier au carbone ou en damas.

Niveau d'efficacité élevé

Les diamants synthétiques sont considérés comme faisant partie des abrasifs les plus durables et les plus efficaces du marché. Ces diamants monocristallins sont plus durs que n'importe quel couteau en acier. Les diamants de la meule diamantée HORL® sont fixés par un procédé de galvanisation, en les immergeant à 55 % dans un bain de nickel. La surface rugueuse est lissée avec les premiers mouvements jusqu'à ce qu'elle atteigne un état lisse, qui est maintenu sous cette forme.

HORL S-PAD

Combinant de puissants aimants en néodyme à une fine membrane en silicone, le S-Pad HORL® permet de fixer le couteau au support sans l'endommager. Grâce à sa fonction antidérapante, même les plus petites lames peuvent être affûtées avec précision et cohérence à la hauteur souhaitée.

Une solution pour tous