Pierre à Aiguiser Diamantée KAI Shun AP-0342 Grain 4000 pour Couteaux

La pierre à aiguiser diamantée KAI Shun AP-0342 grain 4000 est destinée aux utilisateurs recherchant un niveau de finition supérieur pour leurs couteaux. Développée pour les lames en acier haute dureté, elle permet de perfectionner le tranchant après les étapes d'affûtage intermédiaires.

Son abrasif diamanté ultra-dur offre un affûtage rapide et précis tout en assurant une excellente durabilité. Le grain 4000 est particulièrement adapté au polissage du fil et à l'obtention d'une coupe plus fluide, plus nette et plus précise.

Grâce à sa technologie de fabrication avancée, la surface conserve sa planéité et son efficacité pendant de nombreuses années. La pierre ne nécessite aucun trempage préalable et comprend une pierre de dressage en carbure de silicium pour son entretien.

Caractéristiques Principales

• Pierre diamantée professionnelle fabriquée au Japon.
• Grain 4000 pour finition et polissage du tranchant.
• Idéale pour les couteaux japonais haut de gamme.
• Coupe plus douce et plus précise.
• Aucun trempage nécessaire.
• Surface durable à faible usure.
• Pierre de dressage incluse.
• Résultats professionnels constants.
• 24 x 8,6 x 2,1 cm

Consignes de Sécurité

L'affûtage doit être réalisé uniquement par des personnes formées ou sous leur supervision. Respectez toujours les instructions du fabricant et humidifiez correctement la pierre avant utilisation.

Travaillez toujours en éloignant la lame du corps et utilisez une surface de travail stable. Vérifiez le tranchant uniquement avec un test sur papier et jamais avec les mains.