Descubra a nossa seleção de facas de chef profissionais, concebidas para oferecer precisão, conforto e excelente desempenho em todo o tipo de preparações. A faca de chef é uma das ferramentas mais importantes de qualquer cozinha, profissional ou doméstica, graças à sua versatili...
Descubra a nossa seleção de facas de chef profissionais, concebidas para oferecer precisão, conforto e excelente desempenho em todo o tipo de preparações. A faca de chef é uma das ferramentas mais importantes de qualquer cozinha, profissional ou doméstica, graças à sua versatilidade e capacidade para realizar diferentes tipos de cortes de forma rápida, precisa e segura.
Uma boa faca de chef permite cortar, picar, fatiar e preparar carnes, peixes, frutas, legumes e muitos outros alimentos. A sua lâmina larga e versátil proporciona um excelente controlo durante o corte e facilita a preparação dos ingredientes. Por isso, uma faca de chef de qualidade é uma das primeiras ferramentas a considerar quando pretende equipar uma cozinha.
Na nossa loja online encontrará uma ampla seleção de facas de chef profissionais, disponíveis em diferentes comprimentos de lâmina, materiais, designs e estilos. Poderá escolher entre modelos desenvolvidos para utilização intensiva em cozinhas profissionais e facas de alto desempenho para apaixonados pela cozinha que procuram uma ferramenta de qualidade para utilizar em casa.
Ao comprar uma faca de chef, é importante ter em consideração características como o comprimento e o material da lâmina, o tipo de aço, a qualidade do fio, o peso, o equilíbrio e a ergonomia do cabo. Uma faca bem equilibrada e com um fio preciso permite trabalhar com maior controlo, facilita o corte e reduz o esforço durante a preparação dos alimentos.
A nossa seleção inclui facas de chef de marcas reconhecidas de cutelaria profissional, como Arcos, Wüsthof, Victorinox, KAI, Global, Kasumi, SICO e 3 Claveles, entre outros fabricantes especializados. Encontrará modelos adequados às exigências das cozinhas profissionais, bem como facas de gama alta para cozinheiros domésticos mais exigentes.
Se procura a faca de chef ideal para a sua cozinha, compare os nossos diferentes modelos e escolha de acordo com a utilização, o seu estilo de cozinha e o seu orçamento. Compre facas de chef online e descubra uma seleção de facas de cozinha profissionais concebidas para proporcionar precisão, conforto e excelentes resultados em cada preparação.
Faca de Cozinheiro 3 Claveles série Uniblock, dispinible em 25 cm longitude de lâmina. É uma faca de lâmina larga, fio liso, estável e forte. A faca apropriada para profissionais da hosteleria e aficionados à cozinha.
Faca de Cozinheiro 3 Claveles série Uniblock, dispinible em 30 cm longitude de lâmina. É uma faca de lâmina larga, fio liso, estável e forte. A faca apropriada para profissionais da hosteleria e aficionados à cozinha.
Machada de cozinheiro 3 Claveles da série Uniblock, dispinible em 20 cm longitude delâmina. Machada de lâmina larga, fio estável e forte. Machada multi usos para profissionais e cozinheiros.
3 Claveles 8251 Faca de Cozinheiro 25 cm cabo Vermelho da linha Microbam-Proflex de 3 Claveles. Faca de lâmina larga, fio liso, estável e forte. A faca multi usos para profissionais e cozinheiros aficionados à cozinha que limpa, corte e pica verduras.
3 Claveles 8261 Faca de descascar 10 cm - 4" Cabo verde, faca manejavel com lâmina recta da linhea Proflex. Faca disenhada especialmente para descascar tudo tipo de frutas e legumes.
3 Claveles 8270 Faca Descascar, 10 cm - 4" Cabo Azul, faca manejavel com lâmina recta da linhea Proflex. Faca disenhada especialmente para descascar tudo tipo de frutas e legumes.
3 Claveles 8263 Faca Cozinheiro 20 cm 8" Cabo Verde, Faca de lâmina larga, fio liso, estável e forte. A faca multi usos para profissionais e cozinheiros aficionados à cozinha que limpa, corte e pica verduras.
A KAI MGC-0406 Seki Magoroku Composite Faca de Chef 20 cm é uma faca de cozinha japonesa premium fabricada no Japão para oferecer máxima precisão e desempenho profissional. A lâmina combina um núcleo de aço VG-MAX com aço inoxidável SUS420J2 através da exclusiva tecnologia Composite da KAI, proporcionando excelente retenção do fio, elevada resistência à...
A faca de chef japonesa KAI Shun Premier TDM-1706 de 20 cm combina precisão, resistência e design premium. A lâmina possui um núcleo de aço VG-MAX revestido por 32 camadas de aço Damasco, com dureza de 61 ±1 HRC para uma excelente retenção do fio. O acabamento martelado Tsuchime ajuda a reduzir a aderência dos alimentos durante o corte. O cabo simétrico...
A Kai Wasabi Black 6715U é uma faca universal japonesa de 15 cm ideal para cortar legumes, frutas, carne e peixe. Fabricada no Japão, destaca-se pela precisão, leveza e excelente relação qualidade-preço na série Wasabi Black.
A Kai Wasabi Black 6715C é uma faca universal japonesa de 15 cm ideal para cortar, descascar e preparar alimentos com precisão. Fabricada no Japão, destaca-se pela versatilidade, equilíbrio e excelente qualidade dentro da série Wasabi Black.
A Kai Wasabi Black 6720C é uma faca de chef japonesa de 20 cm ideal para cortar, picar e preparar todos os tipos de alimentos. Fabricada no Japão, destaca-se pela precisão, equilíbrio e excelente relação qualidade-preço dentro da série Wasabi Black.
A Kai Wasabi Black Santoku 16 cm é uma das facas japonesas mais populares para cozinheiros domésticos e profissionais. Fabricada pela reconhecida marca japonesa Kai, combina excelente capacidade de corte, durabilidade e conforto de utilização. A lâmina em aço inoxidável japonês oferece um corte preciso e eficiente para preparar legumes, carne, peixe e...
A faca de pão japonesa KAI Shun Premier Tim Mälzer TDM-1705 de 23 cm combina precisão de corte, acabamento artesanal e materiais premium. A lâmina serrilhada permite cortar pães com côdea crocante e miolo macio, ajudando a obter fatias limpas sem esmagar o pão. Possui um núcleo de aço VG-MAX revestido por 32 camadas de aço Damasco, com uma dureza de 61 ±1...
KAI TDM-1709 SHUN PREMIER Garfo de Trinchar 16,5 cm de lâmina em aço damasco de 32 capas, trata-se de uma superfície feita a mão martelado, que é conhecido em Japão como Tsuchime refinado. Fabricado en Japon.
A Kai Seki Magoroku Shoso AB-5164 é uma faca de pão japonesa, desenvolvida para realizar cortes precisos e fáceis em diferentes tipos de pão. Pertence à série Seki Magoroku Shoso da Kai, uma linha que combina a tradição da cutelaria japonesa com um design prático para o uso diário na cozinha. Sua lâmina serrilhada para pão foi especialmente desenvolvida...
A Kai Wasabi Black 6723C é uma faca de chef japonesa de 23 cm ideal para cortar, picar e preparar grandes quantidades de alimentos com rapidez e precisão. Fabricada no Japão, destaca-se pela potência de corte, equilíbrio e desempenho profissional na cozinha
A Kai Wasabi Black 6723L é a escolha ideal para quem procura uma faca japonesa profissional para fatiar carne, presunto e peixe com máxima precisão. A sua lâmina longa e extremamente afiada permite obter fatias finas e uniformes, enquanto o aço inoxidável japonês garante durabilidade e excelente desempenho ao longo do tempo. Perfeita para cozinhas...
Kasumi Tora KT-36851 Faca Japonesa de chef de 20 cm de lâmina, e uma faca ara o corte de carnes, exige e legumes. Lidar com madeira de magnólia preto.
Sico PrimTech T120.20 Faca de cozinheiro 20 cm, lâmina totalmente forjada e borda extraordinária. Alça ergonômica e fácil. Fórmula de aço 50 Cr MoV 15
Sico PrimTech T120.15 Faca de cozinheiro 15 cm, lâmina totalmente forjada e borda extraordinária. Alça ergonômica e fácil. Fórmula de aço 50 Cr MoV 15
Sico PrimTech T120.26 Faca de cozinheiro 26 cm, lâmina totalmente forjada e borda extraordinária. Alça ergonômica e fácil. Fórmula de aço 50 Cr MoV 15
Sico PrimTech T873.18 Faca de Santoku 18 cm, lâmina totalmente forjada e borda extraordinária. Alça ergonômica e fácil. Fórmula de aço 50 Cr MoV 15
Faca Desenho Oriental para Chef com 20 cms, Seu lâmina é de aço inoxidável molibdenio/Vanadio nitrogenado 4199 Nitro B(X50 CRMO VN15 de extraordinária qualidade com alto conteúdo em carbono, otorgandole uma maior dureza e resistência ademais de maior poder de corte e melhora a durabilidade do fio. É uma faca afiada por um só lado (um só bisel).