Pedra de Afiação Diamantada KAI Shun AP-0340 Grão 220 para Facas

A Pedra de Afiação Diamantada KAI Shun AP-0340 Grão 220 é uma solução premium para a manutenção e recuperação do fio de facas profissionais e domésticas de alto desempenho. Desenvolvida especialmente para lâminas de aço de elevada dureza, como as famosas facas japonesas da série KAI Shun, combina tecnologia diamantada avançada com a reconhecida precisão da fabricação japonesa.

A sua superfície diamantada de grão grosso 220 é ideal para trabalhos de desbaste intenso, correção de lascas e recuperação de fios desgastados. O abrasivo de diamante oferece elevada capacidade de remoção de material, mantendo simultaneamente uma excelente resistência ao desgaste e uma longa vida útil.

Projetada para proporcionar resultados rápidos, consistentes e profissionais, esta pedra permite restaurar a geometria original da lâmina antes das etapas de afiação mais fina. É a escolha ideal para chefs profissionais, entusiastas da cutelaria e utilizadores exigentes.

Principais Características

• Pedra de afiação diamantada de qualidade profissional.
• Grão 220 para reparação e desbaste de fios danificados.
• Ideal para facas japonesas de aço de elevada dureza.
• Elevado poder abrasivo e longa durabilidade.
• Resultados consistentes e precisos.
• Fabricação japonesa de alta qualidade.
• Adequada para uso profissional e doméstico.
• 24 x 8,6 x 2,1 cm

Instruções de Segurança

A afiação deve ser realizada apenas por pessoas treinadas ou sob supervisão adequada. Utilize sempre a pedra conforme as instruções do fabricante e mantenha-a devidamente humedecida durante a utilização.

Afie sempre afastando a lâmina do corpo e utilize uma superfície de trabalho estável. Verifique o fio apenas através do teste de corte em papel e nunca com as mãos ou outras partes do corpo.