Fusil Global de haute qualité, idéal pour aiguiser les tranches des couteaux. Le rémouleur diamantado G/39 B Global, est efficace pour maintenir ses couteaux Global parfaitement aiguisés. C'est un tranchet préparé aux alliages en acier Chroma 18 ou d'autres alliages dans le Molybdène - vanadium.
Couteau Global G-61 de cuisine, c'est un couteau conçu pour diviser de la viande en pièces, mais il peut être utilisé pour beaucoup d'usages pour diviser tant de la viande ou végétaux.
3 claveles 1176 Pince à Arêtes de poisson en acier inoxydable. Elle est étudiée pour assurer un équilibre parfait dans la main. Ces contours lisses et sa fabrication "monobloc" offre le nec plus ultra dans la sécurité et l'hygiène.
Couteau Global G-29 la Viande spéciale et le Poisson de 18cms de lame. Ce couteau est un couteau un type "Devez" (le Couteau japonais pour cuisiner un poisson) mais avec la lame aiguisée par les deux côtés. Il est utiliado normalement pour couper viande et un poisson.
Couteau Global G-17 Chef, est couteau universel pour des chefs; couper de la viande, piquer, trinchar. Le couteau Global g-17 de chef est disponible dans 27cms.
Couteau global G-15, tako Sashimi de 30 cm de longueur de lame, est un couteau aiguisé par un seul un côté (direstro), spécialement dessiné pour couper un poisson et de la viande en forme des filets fins. Spécial pour sushi et sashimi.
Un couteau Global G-21 desosser flexible, il permet d'éliminer facilement des tendons et de la graisse grâce à sa feuille flexible. Une manche antidérapante avec relief pour apporter plus une sécurité, un meilleur contrôle et une précision maximale.
Couteau Global G-46 Santoku 18cms, le mot Santoku signifie des "trois vertus" ou "trois usages" cela est grâce à ce qu'il est estimé pour viande, poisson et végétaux. Le signifié de "trois usages" vient aussi de qui est un couteau estimé pour trois travaux de cuisine : de couper, découper et piquer.
Le Couteau Global G-7 Orientale Deba, c'est un couteau aiguisé par un seul un côté (droit). C'est un couteau stable et d'une large feuille pour travailler avec le poisson. Sa feuille s'emploie pour filetear, couper et nettoyer un poisson..
Couteau Global Chef GF-32, c'est un couteau avec une pointe arrondie, on utilise pour couper principalement des morceaux de la viande mais il peut être utilisé pour beaucoup de propos pour diviser tant de la viande ou végétaux. Sa lame est de 16 cms.
Couteau Global Chef GF-34, c'est un couteau avec une pointe arrondie, on utilise pour couper principalement des morceaux de la viande mais il peut être utilisé pour beaucoup de propos pour diviser tant de la viande ou végétaux. Sa lame est de 27cms.
Couteau Global Chef GF-35, c'est un couteau avec une pointe arrondie, on utilise pour couper principalement des morceaux de la viande mais il peut être utilisé pour beaucoup de propos pour diviser tant de la viande ou végétaux. Sa lame est de 30 cms.
Couteau global G-14, Yanagiba Sashimi de 30 cm de longueur de lame, est un couteau aiguisé par un seul un côté (direstro), spécialement dessiné pour couper un poisson et de la viande en forme des filets fins. Spécial pour sushi et sashimi.
Couteau global G-11/R, Yanagiba Sashimi de 25 cm de longueur de lame, est un couteau aiguisé par un seul un côté (direstro), spécialement dessiné pour couper un poisson et de la viande en forme des filets fins. Spécial pour sushi et sashimi.
Couteau Global G-47 Sashimi YO- j'est un couteau pour faire sashimi, pensé pour utilisateur d'outre le Japon. A une lame avec fil aux deux côtés, ce qui diffère de la philosophie originale des couteaux type "yanagiba" et "takohiki". Sa Manche est antidérapante avec un relief pour apporter plus une sécurité, un meilleur contrôle et une précision maximale...
Global - G-667/16 Trousse rigide 16 pieces, excellente mallette semi rigide pour transporter et pour garder le cuchilos Global avec capacité pour 16 pièces. Il dispose des broches, une fermeture, une poignée et une courroie lâche, pour son transport facile.
Fusil Global de haute qualité, idéal pour aiguiser les tranches des couteaux. Le rémouleur diamantado G/38 B Global, est efficace pour maintenir ses couteaux Global parfaitement aiguisés. C'est un tranchet préparé aux alliages en acier Chroma 18 ou d'autres alliages dans le Molybdène - vanadium.
Global G-1 Couteau à Découper 21 cm c'est un couteau avec une pointe arrondie, on utilise pour couper principalement des morceaux de la viande mais il peut être utilisé pour beaucoup de propos pour diviser tant de la viande ou végétaux.
Couteau de jambon Global G-10 de 31 cm avec une lame flexible. Comme son nom indique ce couteaude jambon Global G-10 on utilise pour couper un jambon et des pièces de la viande. La longueur de sa lame est de 31cms. Il est aussi utilisé pour couper des pièces de Saumon.
Couteau Global G-16 Chef, est couteau universel pour des chefs; couper de la viande, piquer, trinchar. Le couteau Global g-16 de chef est disponible dans 24cms.