List of products by manufacturer Global
Fusil à aiguiser diamanté Global 39-B 30cms
Fusil Global de haute qualité, idéal pour aiguiser les tranches des couteaux. Le rémouleur diamantado G/39 B Global, est efficace pour maintenir ses couteaux Global parfaitement aiguisés. C'est un tranchet préparé aux alliages en acier Chroma 18 ou d'autres alliages dans le Molybdène - vanadium.
230,00 €Expédition 4-5 JoursGlobal SAI Couteaux Santoku 19 cm 7.5" Hammered
Le GLOBAL SAI-03 est un couteau Santoku japonais de 19 cm de l'exclusive série GLOBAL SAI. Sa lame en acier inoxydable CROMOVA 18 offre précision, résistance et excellent équilibre. Son profil Santoku polyvalent est idéal pour couper, émincer et préparer les légumes, le poisson et la viande désossée. Sa finition martelée lui confère un design élégant et...
197,95 €Disponible3 Claveles 1176 Pince à Arêtes de poisson
Pinces fabriquées en acier inoxydable, avec des pointes précises et une poignée ergonomique, pour enlever les arêtes des poissons et également pour servir le jambon. Sa taille permet de tenir la pince confortablement lors de l'élimination des arêtes. Cette pince est très utile lors de la découpe du jambon, car elle permet de saisir la tranche pendant que...
11,90 €DisponibleCouteau éminceur GLOBAL G29, 18cms
Couteau Global G-29 la Viande spéciale et le Poisson de 18cms de lame. Ce couteau est un couteau un type "Devez" (le Couteau japonais pour cuisiner un poisson) mais avec la lame aiguisée par les deux côtés. Il est utiliado normalement pour couper viande et un poisson.
155,00 €In StockCouteau Global G-15 Tako Sashimi - 30cms
Couteau global G-15, tako Sashimi de 30 cm de longueur de lame, est un couteau aiguisé par un seul un côté (direstro), spécialement dessiné pour couper un poisson et de la viande en forme des filets fins. Spécial pour sushi et sashimi.
216,50 €DisponibleCouteau Global G-21 Désosse 16cms
Un couteau Global G-21 desosser flexible, il permet d'éliminer facilement des tendons et de la graisse grâce à sa feuille flexible. Une manche antidérapante avec relief pour apporter plus une sécurité, un meilleur contrôle et une précision maximale.
106,95 €DisponibleCouteau Global G-7R Coupe Orientale Deba, 18 cm (Droit)
Le Couteau Global G-7 Orientale Deba, c'est un couteau aiguisé par un seul un côté (droit). C'est un couteau stable et d'une large feuille pour travailler avec le poisson. Sa feuille s'emploie pour filetear, couper et nettoyer un poisson..
124,95 €DisponibleCouteau Global GF-32 Chef, 16 cms
Couteau Global Chef GF-32, c'est un couteau avec une pointe arrondie, on utilise pour couper principalement des morceaux de la viande mais il peut être utilisé pour beaucoup de propos pour diviser tant de la viande ou végétaux. Sa lame est de 16 cms.
148,95 €DisponibleCouteau Global GF-34 Chef, 27 cms
Couteau Global Chef GF-34, c'est un couteau avec une pointe arrondie, on utilise pour couper principalement des morceaux de la viande mais il peut être utilisé pour beaucoup de propos pour diviser tant de la viande ou végétaux. Sa lame est de 27cms.
195,00 €DisponibleCouteau Global GF-35 Chef, 30 cms
Couteau Global Chef GF-35, c'est un couteau avec une pointe arrondie, on utilise pour couper principalement des morceaux de la viande mais il peut être utilisé pour beaucoup de propos pour diviser tant de la viande ou végétaux. Sa lame est de 30 cms.
210,00 €DisponibleCouteau Global Yanagi Sashimi G-14 - 30cms
Couteau global G-14, Yanagiba Sashimi de 30 cm de longueur de lame, est un couteau aiguisé par un seul un côté (direstro), spécialement dessiné pour couper un poisson et de la viande en forme des filets fins. Spécial pour sushi et sashimi.
209,95 €DisponibleCouteau Global Yanagiba Sashimi G-11/R - 25cms
(1)Couteau global G-11/R, Yanagiba Sashimi de 25 cm de longueur de lame, est un couteau aiguisé par un seul un côté (direstro), spécialement dessiné pour couper un poisson et de la viande en forme des filets fins. Spécial pour sushi et sashimi.
169,95 €Envoi immédiatCouteaux Global G-47 Sashimi-YO, 25 cm.
(1)Le couteau Yanagiba Global G-47 est un couteau japonais professionnel conçu pour la découpe précise du sushi et du sashimi. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, il offre un tranchant exceptionnel et des coupes nettes. Idéal pour les recherches couteau sushi, couteau sashimi et couteau japonais professionnel de précision.
145,95 €DisponibleGlobal - G-667/16 Trousse rigide 16 pieces
Global - G-667/16 Trousse rigide 16 pieces, excellente mallette semi rigide pour transporter et pour garder le cuchilos Global avec capacité pour 16 pièces. Il dispose des broches, une fermeture, une poignée et une courroie lâche, pour son transport facile.
197,00 €DisponibleGLOBAL G-1 Couteau de Chef Japonais 21 cm
(1)Le GLOBAL G-1 est un couteau de chef japonais de 21 cm, conçu pour offrir précision, équilibre et polyvalence au quotidien. Fabriqué au Japon en acier inoxydable CROMOVA 18, il associe résistance, durabilité et excellente qualité de coupe. Sa lame de 21 cm est idéale pour couper, émincer et préparer les légumes, les fruits, le poisson et la viande...
109,95 €DisponibleGlobal G-10 Couteau Jambon/Saumon Flexibles, 31 cm
Couteau de jambon Global G-10 de 31 cm avec une lame flexible. Comme son nom indique ce couteaude jambon Global G-10 on utilise pour couper un jambon et des pièces de la viande. La longueur de sa lame est de 31cms. Il est aussi utilisé pour couper des pièces de Saumon.
138,95 €DisponibleGLOBAL G-16 Couteau de Chef 24 cm
(1)Le GLOBAL G-16 Couteau de Chef 24 cm est un grand couteau de cuisine japonais conçu pour les tâches exigeantes, les préparations en grande quantité et l'utilisation professionnelle. Sa lame de 24 cm offre une grande surface de coupe, particulièrement adaptée aux gros ingrédients et au travail intensif. Fabriqué au Japon en acier inoxydable CROMOVA 18, il...
185,00 €DisponibleGLOBAL G-17 Couteau de Chef 27 cm
Le GLOBAL G-17 Couteau de Chef 27 cm est l'un des plus grands couteaux de chef de la Série G de GLOBAL, conçu pour les tâches exigeantes, les préparations en grande quantité et l'utilisation professionnelle. Sa lame de 27 cm offre une grande surface de coupe, idéale pour travailler les légumes, fruits, viandes, poissons et autres ingrédients de grande...
189,00 €DisponibleGlobal G-2 Couteau de Chef Professionnel Japonais 20 cm
Le GLOBAL G-2 Couteau de Chef 20 cm est l'un des modèles les plus emblématiques et polyvalents de GLOBAL. Fabriqué au Japon en acier inoxydable CROMOVA 18, il possède une lame de 20 cm avec un tranchant précis de 15°, idéale pour couper, émincer et hacher les légumes, fruits, viandes, poissons et autres ingrédients. Sa construction entièrement métallique...
114,95 €In StockGlobal G-2220GB Set Couteaux Chef & Aiguisoir
G-2 Couteau de chef, lame de 20 cm. Il s'agit du couteau traditionnel pour oignons ou couteau de chef, utilisé pour la plupart des tâches en cuisine telles que couper de la viande ou des légumes. Sa lame est affûtée des deux côtés et convient aussi bien aux droitiers qu'aux gauchers. Aiguiseur Minosharp 220GB.
159,00 €DisponibleGLOBAL G-3 Couteau Japonais à Trancher 21 cm
Le GLOBAL G-3 est un couteau japonais à trancher de 21 cm, fabriqué au Japon et conçu pour réaliser des découpes précises de viande. Sa lame longue et étroite est idéale pour trancher les rôtis, le roast-beef, la volaille, le jambon et autres viandes cuites, en permettant d'obtenir des tranches fines et régulières avec un excellent contrôle. Fabriqué en...
109,95 €DisponibleGlobal G-31 Couteau à Désosser Forged 16 cms
Un couteau Global G-31 desosser forged, il permet d'éliminer facilement des tendons et de la graisse grâce à sa feuille flexible. Une manche antidérapante avec relief pour apporter plus une sécurité, un meilleur contrôle et une précision maximale.
130,20 €Disponible
