Set couteau à jambon 3 Claveles EVO 01721

Le set couteau à jambon 3 Claveles EVO 01721 réunit deux accessoires essentiels pour découper le jambon avec précision et entretenir le tranchant du couteau : un couteau à jambon flexible de 25 cm et un fusil à aiguiser de 20 cm. Un ensemble pratique pour la découpe du jambon et des charcuteries, aussi bien à la maison que dans un environnement professionnel.

Un set complet pour découper le jambon

Le 3 Claveles EVO 01721 associe un couteau à jambon de 25 cm à un fusil de 20 cm, offrant une solution adaptée aux différentes étapes de la préparation et de la découpe.

Le couteau possède une lame longue et flexible qui facilite la réalisation de tranches régulières et fines. Le fusil permet quant à lui d'entretenir le fil du couteau et de conserver une bonne qualité de coupe au quotidien.

Couteau à jambon 25 cm : une lame longue et flexible

La longueur de 25 cm est particulièrement adaptée à la découpe du jambon et des pièces de charcuterie. La lame longue permet de réaliser des mouvements amples et réguliers afin d'obtenir des tranches fines.

Sa flexibilité facilite également le suivi de la surface du jambon et permet de travailler avec davantage de précision lors de la découpe.

Le couteau est fabriqué en acier inoxydable au molybdène-vanadium, un matériau utilisé pour les couteaux de cuisine nécessitant un bon équilibre entre résistance, tranchant et facilité d'entretien.

Caractéristiques du couteau à jambon

• Lame de 25 cm

• Lame longue et flexible

• Acier inoxydable au molybdène-vanadium

• Construction estampée

• Finition mate

• Manche noir en polypropylène

• Adapté à la découpe du jambon et des charcuteries

Fusil à aiguiser 20 cm

Le set comprend également un fusil à aiguiser de 20 cm, conçu pour l'entretien du tranchant des couteaux.

Utilisé régulièrement et correctement, le fusil aide à maintenir le fil de la lame entre les séances d'affûtage plus approfondies. Il complète ainsi le couteau à jambon et permet de disposer d'un ensemble pratique pour la préparation et la découpe.

Pour jambon, charcuteries et découpe de précision

Le couteau à jambon 3 Claveles EVO 25 cm est principalement conçu pour la découpe du jambon, mais sa lame longue et flexible peut également être utilisée pour différentes pièces de charcuterie nécessitant des tranches fines et régulières.

La longueur de la lame offre une bonne surface de coupe, tandis que sa flexibilité facilite les mouvements longs et continus.

Le set couteau à jambon et fusil 3 Claveles convient ainsi aux particuliers qui souhaitent disposer d'un équipement dédié à la découpe du jambon comme aux professionnels de la restauration et de la charcuterie.

La gamme 3 Claveles EVO

Le 3 Claveles EVO 01721 appartient à la gamme EVO, une collection de couteaux de cuisine conçus pour répondre à différents besoins de découpe.

Dans cette gamme, on retrouve différents formats et profils de lames pour la préparation des légumes, de la viande, du poisson, du pain ou encore pour la découpe du jambon.

Le set 01721 se distingue par une association particulièrement pratique : un couteau à jambon de 25 cm et un fusil de 20 cm dans un même ensemble.

Pourquoi choisir un set couteau à jambon et fusil ?

Choisir un set couteau à jambon 3 Claveles EVO permet de disposer de deux éléments complémentaires pour la découpe et l'entretien du couteau.

Le couteau de 25 cm apporte la longueur et la flexibilité nécessaires pour réaliser des tranches fines, tandis que le fusil de 20 cm permet d'entretenir régulièrement le fil de la lame.

C'est une solution pratique pour les personnes qui recherchent un couteau à jambon 25 cm accompagné d'un accessoire d'entretien adapté.

Caractéristiques techniques

• Marque : 3 Claveles

• Gamme : EVO

• Référence : 01721

• Type : set couteau à jambon + fusil

• Couteau : 25 cm

• Fusil : 20 cm

• Lame : acier inoxydable au molybdène-vanadium

• Construction : estampée

• Finition : mate

• Manche : polypropylène noir

• Utilisation : découpe du jambon, charcuterie et entretien du tranchant

Achetez le set couteau à jambon 3 Claveles EVO 01721

Le set couteau à jambon 3 Claveles EVO 01721 combine un couteau flexible de 25 cm et un fusil de 20 cm pour disposer d'un équipement complet dédié à la découpe et à l'entretien du couteau.

Une solution fonctionnelle pour préparer et découper le jambon avec précision, à la maison comme en cuisine professionnelle.

FAQ – Set couteau à jambon 3 Claveles EVO

Quelle est la longueur du couteau à jambon 3 Claveles EVO 01721 ?

Le couteau à jambon mesure 25 cm.

Le couteau à jambon est-il flexible ?

Oui. Sa lame longue et flexible est conçue pour faciliter la réalisation de tranches fines et régulières.

Que contient le set 3 Claveles EVO 01721 ?

Le set comprend un couteau à jambon de 25 cm et un fusil à aiguiser de 20 cm.

À quoi sert le fusil de 20 cm ?

Le fusil est utilisé pour entretenir le fil du couteau et contribuer à maintenir sa qualité de coupe lors d'une utilisation régulière.

Quel matériau est utilisé pour la lame ?

La lame est fabriquée en acier inoxydable au molybdène-vanadium.

Ce set convient-il à un usage professionnel ?

Oui. Son format et sa conception conviennent aussi bien à un usage domestique qu'aux besoins de la restauration et de la charcuterie.