3 Claveles 0965 Cuchillo Jamonero - Salmonero Alveolado Flexible

Cuchillo jamonero 3 Claveles 29 cm – Acero inoxidable alveolado

El cuchillo jamonero 3 Claveles es una herramienta profesional diseñada para obtener el máximo rendimiento y precisión en el corte de jamón. Con una hoja larga, estrecha y flexible de 29 cm, está especialmente pensado para lograr lonchas finas, uniformes y limpias, potenciando todo el sabor y la textura del jamón ibérico o curado.

Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, este cuchillo garantiza una excelente resistencia a la corrosión, durabilidad y un mantenimiento sencillo. Su diseño incluye hoja alveolada, lo que reduce la adherencia del alimento a la hoja, permitiendo cortes más fluidos y precisos sin que las lonchas se peguen al cuchillo.

El mango ergonómico de material resistente (tipo POM o similar según serie) proporciona un agarre cómodo y seguro, incluso durante un uso prolongado, lo que lo convierte en una opción ideal tanto para profesionales del sector gastronómico como para amantes del jamón en el hogar.

Gracias a su equilibrio entre flexibilidad y firmeza, este cuchillo permite seguir perfectamente la forma del jamón, facilitando un corte eficiente y aprovechando al máximo cada pieza.

Características principales:

• Marca: 3 Claveles
• EAN: 8410990009655
• Longitud de hoja: 29 cm
• Tipo de hoja: Alveolada, flexible y estrecha
• Material: Acero inoxidable de alta calidad
• Uso: Corte profesional de jamón y embutidos
• Mango ergonómico para mayor comodidad y seguridad
• Fácil limpieza y mantenimiento

Ventajas:

• Cortes finos y precisos
• Evita que el jamón se adhiera a la hoja
• Alta durabilidad y resistencia
• Ideal para uso doméstico y profesional
• Diseño equilibrado para un manejo cómodo