Kai 67S-310 Wasabi Black Set 3 Facas (6710P - 6715U - 6716S)

Model 67S-310

Condition New

Kai 67S-310 Set de 3 facas kai wasabi black. O set esta compuesto pelas facas: 6710P (descascar 10 cm) 6715U (universal 15 cm) y 6720C (Santoku 16 cm).

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Kai 67S-310 Wasabi Black Set 3 Facas (6710P - 6715U - 6716S)
Kai 67S-310 Set de 3 facas kai wasabi black. O set esta compuesto pelas facas: 6710P (descascar 10 cm) 6715U (universal 15 cm) y 6720C (Santoku 16 cm).
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A linha Kai Wasabi Black tem suas origens na culinária industrial japonesa. Com uma combinação de alta funcionalidade, vanguarda, qualidade de material e design minimalista, as muitas lâminas da linha são projetadas para uso contínuo simples. A linha é projetada para facilitar a manutenção com seu cabo de resina resistente à água, cuja aderência agradável é devido à adição de pó de bambu.

As lâminas polidas da linha Wasabi Black são feitas de aço inoxidável 6A / 1K6 resistente à corrosão com uma classificação de dureza de 56 (± 1) HRC. A ampla gama oferece lâminas afiadas em ambos os lados e lâminas japonesas tradicionais de corte unilateral. A parte traseira ligeiramente arqueada da lâmina permite uma pegada segura, facilitando, por exemplo, os belos movimentos de balanço.

A resina preta é resistente à água e, portanto, particularmente robusta. Sua forma de castanha ou oval, de acordo com o tamanho da lâmina, permite uma pegada natural e agradecimentos agradáveis à adição de pó de bambu.

O conjunto de facas KAI WASABI BLACK de 3 peças inclui tudo o que um chef exigente precisa.

Uma faca multiuso de 10 cm KAI WASABI BLACK (6710P) para todos os tipos de vegetais.
Uma faca multiuso KAI WASABI BLACK de 15 cm (6715U) para todos os tipos de vegetais.
Uma faca de cozinha KAI WASABI BLACK de 16 cm (6716S) para limpar cortar e picar carnes, peixe e vegetales.