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Kai Tim Malzer Minamo TMM-0701 Cuchillo Universal 15 cm

TMM-0701

Nuevo

Kai Shun Premier Tim Mälzer Minamo Cuchillo de Verduras 15 cm de hoja, núcleo extremadamente duro hecho con acero VG-MAX, envuelto en 32 capas de acero de Damasco.

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Las hojas consisten en un núcleo extremadamente duro hecho con acero VG-MAX, envuelto en 32 capas de acero de Damasco. La preciosa estructura del cuchillo recuerda a una superficie de agua —rasgo que le da su nombre, Minamo—. El acabado pulido espejo se realza con el toque damascado. Los nuevos Shun Minamo Tim Mälzer son una elegante pieza de artesanía japonesa, con una hoja diseñada por Tim Mälzer, que le da su firma personal.

Caracteristicas:

  • Acero Damasco VG-MAX
  • Dureza 60 (±1) HRC
  • 32 Capas de acero Damasco
  • longitud 15 cm
  • longitud del mango 10.5 cm
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