Los accesorios KAI son el complemento ideal para aprovechar, mantener y transportar tus cuchillos japoneses KAI. La gama reúne diferentes soluciones para el cuidado de las hojas, el afilado, el almacenamiento y el transporte de cuchillos, además de accesorios de cocina de la colección KAI Shun.
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Los accesorios KAI son el complemento ideal para aprovechar, mantener y transportar tus cuchillos japoneses KAI. La gama reúne diferentes soluciones para el cuidado de las hojas, el afilado, el almacenamiento y el transporte de cuchillos, además de accesorios de cocina de la colección KAI Shun.
KAI combina la tradición de la cuchillería japonesa con productos diseñados para ofrecer funcionalidad y precisión en la cocina. Entre sus accesorios encontrarás piedras de afilar KAI, guías para conseguir un ángulo de afilado adecuado, fundas magnéticas para proteger las hojas y diferentes soluciones para guardar y transportar cuchillos. La gama actual de nuestra categoría incluye también bloques magnéticos, estuches profesionales, pinzas para espinas de pescado y otros accesorios especializados.
El mantenimiento del filo es fundamental para conservar el rendimiento de un cuchillo japonés. Por ello, la categoría incluye diferentes piedras de afilar KAI con distintos granos y formatos, tanto para recuperar el filo como para realizar trabajos de afinado y acabado. Encontrarás piedras de agua y piedras de diferentes granulometrías, además de modelos combinados para distintas fases del afilado.
También disponemos de guías de afilado KAI, diseñadas para ayudar a mantener un ángulo adecuado durante el afilado con piedra, facilitando un trabajo más uniforme.
Para proteger tus cuchillos durante el almacenamiento o el transporte, KAI ofrece diferentes soluciones como fundas magnéticas, estuches y bolsas para cuchillos. La gama incluye desde fundas para hojas individuales hasta estuches KAI Shun con varios compartimentos para transportar diferentes cuchillos de forma organizada.
También encontrarás bloques magnéticos KAI para organizar los cuchillos en la cocina, incluyendo modelos de la colección Stonehenge.
La selección se completa con accesorios pensados para el trabajo diario en cocina, como pinzas para espinas de pescado, escamadores y accesorios de la colección KAI Shun. De esta forma, los accesorios KAI permiten complementar tanto el uso cotidiano como el mantenimiento y almacenamiento de los cuchillos japoneses.
Descubre nuestra selección de accesorios KAI y encuentra piedras de afilar, fundas, estuches, bloques y otros complementos para cuidar, proteger y sacar el máximo partido a tus cuchillos japoneses KAI.
KAI DH-5268 Guías para afilar cuchillos con piedras al agua. de esta forma se obtiene el angulo apropiado para obtener el mejor resultado a la hora de afilar. Se coloca en el lomo del cuchillo y se apoya en la piedra. Acabado Cromado
KAI CK-S Funda Magnética para cuchillo Pequeña 16x4.8 cm para proteger de forma segura el almacenamiento y el transporte, la hoja de los cuchillos. Protege hojas de hasta 16 cm (6″).
Funda magnética KAI CK-M para proteger de forma segura el almacenamiento y el transporte, la hoja de los cuchillos. Protege hojas de hasta 24×6 cm.
Funda magnética KAI CK-L para proteger de forma segura el almacenamiento y el transporte, la hoja de los cuchillos. Protege hojas de hasta 32×6 cm.
Delantal de Chef Kai Shun, fabricado en tela color negro, dispone de correa al cuello ajustable para distintas alturas. El delantal Kai shun dispone del logo KAI Shun bordado en hilo color rojo.
KAI DH-6006 Escamador pescado Kai-Select 100, un escamador en acero inoxidable de una sola pieza, fabricado en Japón. Su hoja dentada elimina todas las escamas, incluso las más pequeñas como las de detrás de las aletas, al pasarlo sobre el pescado. Su cobertura plástica evita que caigan al suelo. Es un elegante descamador de la marca Kai
KAI STH-3 Taco/Bloque Magnético para maximo 10 cuchillos de madera de roble, y base de acero inoxidable. Un taco de cuchillos estupendo para ordena tus cuchillos de cocina en casa aportando un toque decorativo a tu cocina.
KAI STH-4 Taco/Bloque Magnético para maximo 10 cuchillos de madera de Nogal, y base de granito. Un taco de cuchillos estupendo para ordena tus cuchillos de cocina en casa aportando un toque decorativo a tu cocina.
KAI DM-0780 Bolsa Portacuchillos Profesional para 17 Cuchillos. Transporta y protege tus cuchillos de cocina con total seguridad gracias a sus compartimentos individuales y diseño resistente. Ideal para chefs profesionales, estudiantes de gastronomía y servicios de catering que buscan una bolsa portacuchillos de alta calidad para mantener sus herramientas...
El maletín para cuchillos KAI SHUN DM-0781 es la opción perfecta para transportar y almacenar tus cuchillos Shun de manera segura y organizada. Hecho con materiales duraderos y un interior forrado que protege las hojas, este maletín compacto es ideal para chefs profesionales. Con capacidad para hasta 6 cuchillos, ofrece protección superior, estilo...
KAI BC-0751 Pinzas de Pescado curvadas para quitar las espinas, utilizadas para limpiar las espinas del pescado de una forma rapida y concisa. También es utilizada para recojer las lonchas de jamón segun se van cortando. Diseño ergonomico.
La KAI WS-0800 grano 800 es una piedra de afilar al agua profesional diseñada para el mantenimiento y afilado intermedio de cuchillos de cocina. Ideal para restaurar el filo de cuchillos ligeramente desgastados y mejorar su capacidad de corte, ofrece un equilibrio perfecto entre precisión, control y eficiencia. Gracias a su granulometría 800, esta piedra...
a KAI AP-0305 es una piedra de afilar al agua de doble cara con grano 400 y 1000, diseñada para recuperar y mantener el filo de cuchillos de cocina con precisión. Es una excelente opción para afilar cuchillos japoneses, cuchillos de chef y otros cuchillos de acero inoxidable o acero al carbono, proporcionando un afilado uniforme y prolongando la vida útil...
Kai DM-0708 Piedra de Afilar Combinada con Soporte 300/1000 para afilado de cuchillos. La piedra Kai Shun dispone de 2 granulados: 300 grano duro para desbastar u coregir inperfeciones y 1000 de grano fino para el acabado mas fino del afilado. Fabricacion Japonesa KAI.
Kai AP-0304 Piedra de Afilar japonesa con Soporte de grano 3000, es una piedra que ofrece una cara fina para asentar el borde del filo del cuchillo.
La KAI AP-0316 es una piedra de afilar japonesa de agua con doble grano 3000/6000 que permite mantener, afinar y pulir el filo de cuchillos de cocina con un acabado profesional. Incluye base antideslizante para un afilado cómodo, seguro y preciso.
Kai WS-3000 Piedra de Afilar japonesa con Soporte gr3000, es una piedra que ofrece una cara fina para asentar el borde del filo del cuchillo. Herramienta perfecta para tener tus cuchillos siempre bien afilados y perfectos.
La KAI AP-0306 es una piedra diamantada profesional diseñada para afilar y mantener cuchillos japoneses y occidentales de alta calidad. Su superficie de diamante proporciona un afilado rápido, preciso y uniforme, siendo ideal para aceros duros como VG10, VG-MAX, acero Damasco, acero inoxidable y acero al carbono. Incluye una base estable para trabajar con...
Kai AP-2455 Piedra rectificadora de grano muy grueso, que tiene como funcion aplanar o alisar las piedras de afilar. Ancho 6 cm Largo: 17 cm Alto: 1.7 cm. Grano 80
PROMOCION - Kai AP-0305 Piedra Afilar Combinada 400/1000 + Guia regalo. Kai AP-0305 Shun para afilado de cuchillos doble cara. La piedra Kai Shun dispone de 2 granulados: 400 grano medio para desbastar u coregir inperfeciones y 1000 de grano fino para el acabado mas fino del afilado. Fabricacion Japonesa KAI