Varios de los Cuchillos Kai Shun white están forjados en acero de Damasco. Esta técnica, originada en el oriente medio y de tradición milenaria, proporciona a los cuchillos un corte extraordinario y un característico relieve en su hoja de gran belleza. Este tipo de forjado requiere un proceso en parte artesanal, por lo que se puede decir que cad...
Varios de los Cuchillos Kai Shun white están forjados en acero de Damasco. Esta técnica, originada en el oriente medio y de tradición milenaria, proporciona a los cuchillos un corte extraordinario y un característico relieve en su hoja de gran belleza. Este tipo de forjado requiere un proceso en parte artesanal, por lo que se puede decir que cada cuchillo de Damasco Kai es único.
Las series Shun Classic y Shun Premier son las que presentan este tipo de forjado – con excepción de sus cuchillos de jamón o flexibles
KAI SHUN WHITE DM-0700W Cuchillo de Verduras, 90 mm, Hoja de acero damasco y nuclero de V-Gold. Dispone de un largo de hoja de 9 cm. Es un cuchillo fabrica do en 32 capas de acero de Damasco y núcleo en acero VG10. Totalmente Inoxidable. Mango color blanco
KAI Shun White DM-0701W Cuchillo Universal, 15 cm 6" Damasco. Es un cuchillo fabricado en 32 capas de acero de Damasco y núcleo en acero VG10. Mango en madera de Pakka color claro.
Kai Shun White DM-0702W Cuchillo Santoku 18 cm, Es un cuchillo fabricado en 32 capas de acero de Damasco y núcleo en acero VG10. Mango de pakka color claro.
KAI Shun White DM-0706W Cuchillo Cocinero, 20 cm. Es un cuchillo de cocina fabricado en 32 capas de acero de Damasco y núcleo en acero VG10. Totalmente Inoxidable.
KAI SHUN WHITE DM-0704W Cuchillo Filetear, 23 cm de hoja, es un cuchillo fabricado en 32 capas de acero de Damasco y núcleo en acero VG10. Especial para el corte eficiente del `pan. Envio Gratuito España y Portugal
Kai Shun White DM-0705W Cuchillo Panero, 23 cm de hoja, es un cuchillo fabricado en 32 capas de acero de Damasco y núcleo en acero VG10. Especial para el corte eficiente del `pan. Envio Gratuito España y Portugal
Kai Shun White DM-0777W Cuchillo Kiritsuke, 15 cm de hoja, es un cuchillo fabricado en 32 capas de acero de Damasco y núcleo en acero VG10. Especial para el corte eficiente del carnes y pescados. Envio Gratuito España y Portugal
Kai Shun White - Maletín de Cocina con 3 Cuchillos Kai, es un Maletín de Cocina japones compuesto por 3 Cuchillos Kai Shun, 3 cuchillos versátiles ideales para cocineros profesionales y apasionados por la cocina.
KAI SHUN WHITE Cuchillo Kiritsuke, 15 cm + Piedra Afilado 400/1000 es un cuchillo fabricado en 32 capas de acero de Damasco y núcleo en acero VG10. Especial para el corte eficiente del carnes y pescados. Incluye piedra para mantenimiento de granulacion 400/1000.