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Opiniones
Categoría : SICO
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La empresa de cuchillos SICO comenzó la fabricación de sus cuchillos de cocina en los años 70 en Portugal, pero fue durante la década de los 80 cuando inicio la fabricación de cuchillos más profesionales, que fueron rápidamente apreciados por las diversas industrias como la industria de la carne, el sector de la restauración.
Los cuchillos de co...
La empresa de cuchillos SICO comenzó la fabricación de sus cuchillos de cocina en los años 70 en Portugal, pero fue durante la década de los 80 cuando inicio la fabricación de cuchillos más profesionales, que fueron rápidamente apreciados por las diversas industrias como la industria de la carne, el sector de la restauración.
Los cuchillos de cocina SICO son una de las marcas más conocidas en el mercado profesional por de la elección cuidadosa de las mejores materias primas, una modernización permanente de equipos y técnicas de producción.
Los cuchillos de cocina SICO guardan una formidable relación calidad precio.
Sub categorías
Las hojas de la linea de cuchillos Nakato son de acero inoxidable 4199 Nitro B(X50 CRMO VN15) de extraordinaria calidad con cromo, molibdenio Vanadio con alto contenido en carbono. Los cuchillos Nakato son afilados por un unico lado, esto le permite crear una bolsa de aire entre el producto y el acero, por la cara opuesta es totalmente liso, reduciendo asi el contacto al minimo con el producto, obteniendose facilmente un corte unico y eficaz. Su mango es de poliacetal con proteccion antibacteriana, confortale y equilibrado, permitiendo asi un equilibrio perfecto al efectuar el corte.
Cuchillo de verduras SICO con 10 cm longitud de hoja. Cuchillo con filo liso, estable y fuerte. El cuchillo multiusos para profesionales y personas aficionadas a la cocina. El cuchillo Sico de Verduras es un cuchillo usado para pelar frutas y verduras.
El cuchillo de cocinero Sico es la herramienta multiusos para cocineros profesionales y no profesionales. Es un cuchillo de cocina adecuado para cortar verduras y hortalizas, filetear y cortar en dados pescado y carne.
El cuchillo de cocinero Sico 25 cm es la herramienta multiusos para cocineros profesionales y no profesionales. Es un cuchillo de cocina adecuado para cortar verduras y hortalizas, filetear y cortar en dados pescado y carne.
El cuchillo de cocinero Sico con sierra es la herramienta multiusos para cocineros profesionales y no profesionales. Es un cuchillo de cocina adecuado para cortar verduras y hortalizas ademas de cortar pescado y carne.
Sico PrimTech Cuchillo de Cocinero de 20 cm, hoja forjada completamente y estraordinario filo. Mango ergonomico y de facil sujeccion. Formula de acero 50 Cr MoV 15. Dispone de agujeros en el filo
SICO 221.3552.14 Cuchillo de Queso, 14 cm acodado, con un unico mango, de 14 cms de hoja. Es un cuchillo pequeño destinado a cortar piezas de quesos semicurados y quesos blandos.
SICO Cuchillo Jamonero/Salmonero alveolado de 26 y 30 cm de hoja, con mango de inyeccion. Cuchillo largo y delgado, con hoja flexible y filo liso. Especial para cortar jamón y otras piezas grandes de carne como el Salmón.
Cuchillo Salmonero con punta redondeada y alveolado de mango inyectado fabricado por JanJorge-Sico. Cuchillo largo y delgado, con hoja flexible y filo liso. Especial para cortar jamón y otras piezas grandes de carne como el Salmón, disponible en 26cms y 30cms.
SICO 221.4210.26 Cuchillo Jamonero de 26 cms de hoja, con punta fina. Cuchillo largo y delgado, con hoja flexible y filo liso. Especial para cortar jamón y otras piezas grandes de carne.
SICO 221.4210.30 Cuchillo Jamonero de 30 cms de hoja, con punta fina. Cuchillo largo y delgado, con hoja flexible y filo liso. Especial para cortar jamón y otras piezas grandes de carne.
Sico PrimTech Cuchillo de Verduras de 9 cm, hoja forjada completamente y estraordinario filo. Mango ergonomico y de facil sujeccion. Formula de acero 50 Cr MoV 15.
Sico PrimTech Cuchillo de Cocinero de 20 cm, hoja forjada completamente y estraordinario filo. Mango ergonomico y de facil sujeccion. Formula de acero 50 Cr MoV 15.
Sico PrimTech Cuchillo de Cocinero de 15 cm, hoja forjada completamente y estraordinario filo. Mango ergonomico y de facil sujeccion. Formula de acero 50 Cr MoV 15.
Sico PrimTech Cuchillo de Cocinero de 26 cm, hoja forjada completamente y estraordinario filo. Mango ergonomico y de facil sujeccion. Formula de acero 50 Cr MoV 15.
Sico PrimTech Cuchillo de Santoku de 18 cm, hoja forjada completamente y estraordinario filo. Mango ergonomico y de facil sujeccion. Formula de acero 50 Cr MoV 15.
El cuchillo fileteador Sico es la herramienta ideal para filetear y limpiar pescado o trinchar carne.