Cuchillos Japoneses serie Tamahagane Tsubame Acero VG-5 - Abeleda 2016 S.L.
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Tamahagane Tsubame

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Tamahagane Tsubame

La serie Tamahagane Tsubame se caracteriza por la superficie de la hoja martillada, este proceso conocido como Tsuchime en Japón, proporciona una belleza intemporal a la hoya y ayuda a un mejor deslizamiento de la hoja del cuchillo debido a las pequeñas irregularidades que proporciona el martilleado, como si fuera un pequeño alveolado. 

Hoja fa...

La serie Tamahagane Tsubame se caracteriza por la superficie de la hoja martillada, este proceso conocido como Tsuchime en Japón, proporciona una belleza intemporal a la hoya y ayuda a un mejor deslizamiento de la hoja del cuchillo debido a las pequeñas irregularidades que proporciona el martilleado, como si fuera un pequeño alveolado. 

Hoja fabricada en 3 capas, con el corte en acero VG5 y las capas protectoras exteriores en acero SUS410.

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