Cuchillos Yanagiba Hay 31 productos.

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  Cuchillo Artesanal Yanagiba 27 cm Diestro Epoxi

  Cuchillo Artesanal Japones Yanagiba de 27 cm para diestro, fabricado por el maestro Nishimura. Ideal para profesionales del arte del sushi, uso esclusivo para filetear pescado (salmon, atun, etc), verduras y corte de Sushi. Mango de resina

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  Cuchillo Artesanal Kiritsuke 30 cm DIESTRO

  Cuchillo Artesanal Japones  Kiritsuke de 30 cm para diestro, fabricado por el maestro Nishimura. Ideal para profesionales del arte del sushi, uso esclusivo para filetear pescado (salmon, atun, etc), verduras y corte de Sushi.

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  Cuchillo Artesanal Yanagiba 30 cm Zurdo Eproxi

  Cuchillo Artesanal Japones Yanagiba de 30 cm para zurdos, fabricado por el maestro Nishimura. Ideal para profesionales del arte del sushi, uso esclusivo para filetear pescado (salmon, atun, etc), verduras y corte de Sushi.

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  114,55 € 127,27 € -10%

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  Kai Shun Pro Sho VG-0004 Cuchillo Yanagiba , 21 cms

  Kai Shun Pro Sho VG-0004, Cuchillo yanagiba sashimi con 21 cms de hoja. Es un uchillo de cocina japonés con hoja alargada, para preparar sashimi, sushi o bien cortar pescado. Su mango es de madera de Pakka.

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  Kai Shun Pro Sho VG-0005 Cuchillo Yanagiba , 24 cms

  Kai Shun Pro Sho VG-0005, Cuchillo yanagiba sashimi con 24 cm de hoja. Es un uchillo de cocina japonés con hoja alargada, para preparar sashimi, sushi o bien cortar pescado. Su mango es de madera de Pakka.

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  Kai Shun Pro Sho VG-0006 Cuchillo Yanagiba , 27 cms

  Kai Shun Pro Sho VG-0006, Cuchillo yanagiba sashimi con 27 cm de hoja. Es un uchillo de cocina japonés con hoja alargada, para preparar sashimi, sushi o bien cortar pescado. Su mango es de madera de Pakka

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  MAC FKW-9 Cuchillo Yanagiba 27 cm

  MAC FKW-9 Cuchillo Yanagiba de 27 cm de hoja, en acero superior Sub-zero. Esta forma de Yanagiba tradicionalmente es el estilo más común de cuchillo para cortar en rodajas de sashimi (pescado crudo).

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  147,93 €

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  MAC FKW-10 Cuchillo Yanagiba 30 cm

  MAC FKW-10 Cuchillo Yanagiba de 30 cm de hoja, en acero superior Sub-zero. Esta forma de Yanagiba tradicionalmente es el estilo más común de cuchillo para cortar en rodajas de sashimi (pescado crudo).

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  118,02 €

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  Cuchillo Global G-11/R Yanagiba Sashimi - 25cms

  Cuchillo global G-11/R, Yanagiba Sashimi de 25 cms de longitud de hoja, es un cuchillo afilado por un solo lado (direstro), especialmente diseñado para cortar pescado y carne en forma de filetes finos. Especial para sushi y sashimi.

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  161,12 €

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  Cuchillo Global G-14 Yanagiba Sashimi - 30cms

  Cuchillo global G-14, Yanagiba Sashimi de 30 cms de longitud de hoja, es un cuchillo afilado por un solo lado (direstro), especialmente diseñado para cortar pescado y carne en forma de filetes finos. Especial para sushi y sashimi.

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  32,19 €

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  KAI 6721Y Wasabi Black Cuchillo Yanagiba, 21 cm

  Cuchillo japones KAI 6721Y WASABI BLACK Yanagiba con 21 cms de longitud de acero inoxidable pulido. Cuchillo de corte oriental. El mango de los cuchillos Kai serie Wasabi esta formado por polvo de bambú.

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  30,94 € 34,38 € -10%

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  KAI 6724Y Wasabi Black Cuchillo Yanagiba, 24 cm

   (1)

  Cuchillo japones KAI 6724Y Wasabi Black  Cuchillo Yanagiba, 24 cm de longitud de acero inoxidable pulido. Cuchillo de corte oriental. El mango de los cuchillos Kai serie Wasabi esta formado por polvo de bambú

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  26,90 €

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  Cuchillo Nakato Oriental Yanagiba , 21cms

  Cuchillo oriental Yanagiba - sashimi con 21 cms, Su lamina es de acero inoxidable molibdenio/Vanadio nitrogenado 4199 Nitro B(X50 CRMO VN15 de extraordinaria calidad con alto contenido en carbono, otorgandole una mayor dureza y resistencia ademas de mayor poder de corte y mejora la durabilidad del filo. Es afilado por un solo lado.

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  30,54 €

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  Cuchillo Nakato Oriental Yanagiba , 24cms

  Cuchillo oriental Yanagiba - sashimi con 24 cms, Su lamina es de acero inoxidable molibdenio/Vanadio nitrogenado 4199 Nitro B(X50 CRMO VN15 de extraordinaria calidad con alto contenido en carbono, otorgandole una mayor dureza y resistencia ademas de mayor poder de corte y mejora la durabilidad del filo. Es un cuchillo afilado por un solo lado.

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  Cuchillo Nakato Oriental Yanagiba , 27cms

  Cuchillo oriental Yanagiba - sashimi con 27 cms de lamina, es un cuchillo de diseño oriental. Su lamina es de acero inoxidable molibdenio/Vanadio nitrogenado (de acero al nitrógeno), otorgandole una mayor dureza y resistencia ademas de mayor poder de corte y mejora la durabilidad del filo. Es un cuchillo afilado por un solo lado (un solo bisel).

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  48,72 €

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  Cuchillo Nakato Oriental Yanagiba , 30 cms

  Cuchillo oriental Yanagiba - sashimi con 30 cms de lamina, es un cuchillo de diseño oriental. Su lamina es de acero inoxidable molibdenio/Vanadio nitrogenado (de acero al nitrógeno), otorgandole una mayor dureza y resistencia ademas de mayor poder de corte y mejora la durabilidad del filo. Es un cuchillo afilado por un solo lado (un solo bisel).

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  23,64 €

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  3 Claveles 1465 Cuchillo Yanagiba Tokyo, 15 cms

  Cuchillo 3 Claveles Yanagiba serie Tokyo de 15 cms, es un cuchillo tradicional japones para filetear finamente carne y pescado. Hoja larga y estrecha para cortar muy fino, en especial sushi y sashimi. Para corte artístico, elaborado y limpio a la vez.

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  26,32 €

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  3 Claveles 1466 Cuchillo Yanagiba Tokyo, 18 cms

  Cuchillo 3 Claveles Yanagiba serie Tokyo de 18 cms, es un cuchillo tradicional japones para filetear finamente carne y pescado. Hoja larga y estrecha para cortar muy fino, en especial sushi y sashimi. Para corte artístico, elaborado y limpio a la vez.

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  28,02 €

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  3 Claveles 1467 Cuchillo Yanagiba Tokyo, 21 cms

  Cuchillo 3 Claveles Yanagiba serie Tokyo de 21 cms, es un cuchillo tradicional japones para filetear finamente carne y pescado. Hoja larga y estrecha para cortar muy fino, en especial sushi y sashimi. Para corte artístico, elaborado y limpio a la vez.

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  29,71 €

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  3 Claveles 1468 Cuchillo Yanagiba Tokyo, 24 cms

  Cuchillo 3 Claveles Yanagiba serie Tokyo de 24 cms, es un cuchillo tradicional japones para filetear finamente carne y pescado. Hoja larga y estrecha para cortar muy fino, en especial sushi y sashimi. Para corte artístico, elaborado y limpio a la vez.

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  98,35 €

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  Chroma P-38 Cuchillo Yanagiba 24,5 cm Type 301 Design

  Chroma P-38 Cuchillo Yanagiba 24,5 cm Type 301 Design, de hoja muy fina, especial para pescado. La hoja fina y rígida, sirve para trabajar el pescado, sobre todo los cortes más delicados. Ligeramente cóncavo del lado izquierdo para que el arroz no se pegue a la hoja.

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  28,93 €

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  Chroma HH-04 Cuchillo Yanagiba 21.5 cm diestro

  Chroma HH-04 Cuchillo Yanagiba 21,5 cm Haiku home, de hoja muy fina, especial para pescado. La hoja fina y rígida, sirve para trabajar el pescado, sobre todo los cortes más delicados. Ligeramente cóncavo del lado izquierdo para que el arroz no se pegue a la hoja.

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  164,46 €

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  Haiku Kurouchi Cuchillo KO-YANAGI 105 mm

  El cuchillo japones KO-YANAGI Haiku Kurouchi 105 mm es un cuchillo típico japonés especialmente dedicado al corte y fileteado de pescado.

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  197,52 €

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  Haiku Kurouchi Cuchillo KO-YANAGI 135 mm

  El cuchillo japones KO-YANAGI Haiku Kurouchi 135 mm es un cuchillo típico japonés especialmente dedicado al corte y fileteado de pescado.

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  214,05 €

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  Haiku Kurouchi Cuchillo KO-YANAGI 165 mm

  El cuchillo japones KO-YANAGI Haiku Kurouchi 165 mm es un cuchillo típico japonés especialmente dedicado al corte y fileteado de pescado.

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  245,45 €

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  Haiku Kurouchi Cuchillo KO-YANAGI 210 mm

  El cuchillo japones KO-YANAGI Haiku Kurouchi 210 mm es un cuchillo típico japonés especialmente dedicado al corte y fileteado de pescado.

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  145,87 €

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  Kai MGC-0404 Seki Magoroku Composite Cuchillo Fileteador 23 cm

  Kai MGC-0404 Seki Magoroku Composite Cuchillo fileteador 23 cm compuesto por acero VG-MAX. Es un cuchillo de cocina utilizado para filetear carnes o bien pescados como salmón. Su mango de madera de Pakka. Fabricado en Japón.

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  145,04 €

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  Kai MGC-0468 Seki Magoroku Composite Cuchillo Fileteador 18 cm

  Kai MGC-0468 Seki Magoroku Composite Cuchillo fileteador 18 cm compuesto por acero VG-MAX. Es un cuchillo de cocina utilizado para filetear carnes o bien pescados como salmón. Su mango de madera de Pakka. Fabricado en Japón.

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  Entrega en 5-7 dias aprox..

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  51,20 €

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  Kai MGR-210Y Seki Magaroku Redwood Cuchillo Yanagiba 21 cm

  Kai MGR-200L Seki Magaroku Redwood Cuchillo Fileteador 20 cm, hoja de acero 1K6 con una dureza de 58 (± 1) HRC, Es un cuchillo de cocina utilizado para filetear carnes o bien pescados como salmón. Su mango de madera de Pakka. Fabricado en Japón.

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  57,81 €

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  Kai MGR-240Y Seki Magaroku Redwood Cuchillo Yanagiba 24 cm

  Kai MGR-240Y Seki Magaroku Redwood Cuchillo Yanagiba 24 cm, hoja de acero 1K6 con una dureza de 58 (± 1) HRC, Es un cuchillo de cocina utilizado para filetear carnes o bien pescados como salmón. Su mango de madera de Pakka. Fabricado en Japón.

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  KAI 6715Y Wasabi Black Cuchillo Yanagiba, 15 cm

  Cuchillo japones KAI 6715Y WASABI BLACK Yanagiba con 15 cm de longitud de acero inoxidable pulido. Cuchillo de corte oriental. El mango de los cuchillos Kai serie Wasabi esta formado por polvo de bambú.

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