{* Contenido existente de head.tpl *}
Opiniones
Categoría : Cuchillos Yanagiba
5 / 5
Basado sobre 2 opinion(es) 2
Estuche profesional 99067 IVO para...
Victorinox Swiss Classic 6.7433 Cuchillo para pelar frutas y verduras...
Para usar después del afeitado, las cerillas hemostáticas cortan el...
3 Claveles 1681 Maletin profesional para el transporte de hasta 17...
Estuche de cocinero sin cuchillos con asas y con revestimiento de nylon,...
Pinzas quita espinas Global GS-29 de pescado son pinzas curvas...
SICO Cuchillo Jamonero/Salmonero alveolado de 26 y 30 cm de hoja, con...
3 Claveles 1682 Estuche para Cuchillos con capacidad para 6 cuchillos....
Victorinox 5.0433 Cuchillo para pelar frutas y verduras con 8 cm de hoja...
Kai AP-0305 Piedra Afilar Combinada Grano Medio 400/1000, Kai AP-0305...
Cuchillo para deshuesar curvado con mango fabricado en Microbam-Proflex,...
Cuchillo Thai de doble cuchilla flexible fabricado en acero inxoidable...
3 Claveles 8144 Cuchillo Deshuesador 13 cm Proflex con mango inyectado...
Los cuchillos yanagiba son cuchillos de cocina japoneses con hoja alargada y estrecha afilados por un solo bisel, y utilizados especialmente para preparar sashimi, sushi, cortar pescado y marisco en finisimas lonchas.
Cuchillo japones KAI 6721Y WASABI BLACK Yanagiba con 21 cms de longitud de acero inoxidable pulido. Cuchillo de corte oriental. El mango de los cuchillos Kai serie Wasabi esta formado por polvo de bambú.
Cuchillo japones KAI 6724Y Wasabi Black Cuchillo Yanagiba, 24 cm de longitud de acero inoxidable pulido. Cuchillo de corte oriental. El mango de los cuchillos Kai serie Wasabi esta formado por polvo de bambú
Kai MGR-200L Seki Magaroku Redwood Cuchillo Fileteador 20 cm, hoja de acero 1K6 con una dureza de 58 (± 1) HRC, Es un cuchillo de cocina utilizado para filetear carnes o bien pescados como salmón. Su mango de madera de Pakka. Fabricado en Japón.
Kai MGR-240Y Seki Magaroku Redwood Cuchillo Yanagiba 24 cm, hoja de acero 1K6 con una dureza de 58 (± 1) HRC, Es un cuchillo de cocina utilizado para filetear carnes o bien pescados como salmón. Su mango de madera de Pakka. Fabricado en Japón.
Cuchillo japones KAI 6715Y WASABI BLACK Yanagiba con 15 cm de longitud de acero inoxidable pulido. Cuchillo de corte oriental. El mango de los cuchillos Kai serie Wasabi esta formado por polvo de bambú.
Cuchillo global G-11/R, Yanagiba Sashimi de 25 cms de longitud de hoja, es un cuchillo afilado por un solo lado (direstro), especialmente diseñado para cortar pescado y carne en forma de filetes finos. Especial para sushi y sashimi.
Cuchillo global G-14, Yanagiba Sashimi de 30 cms de longitud de hoja, es un cuchillo afilado por un solo lado (direstro), especialmente diseñado para cortar pescado y carne en forma de filetes finos. Especial para sushi y sashimi.
Kai Shun Pro Sho VG-0005, Cuchillo yanagiba sashimi con 24 cm de hoja. Es un uchillo de cocina japonés con hoja alargada, para preparar sashimi, sushi o bien cortar pescado. Su mango es de madera de Pakka.
Kai Shun Pro Sho VG-0006, Cuchillo yanagiba sashimi con 27 cm de hoja. Es un uchillo de cocina japonés con hoja alargada, para preparar sashimi, sushi o bien cortar pescado. Su mango es de madera de Pakka
Cuchillo oriental Yanagiba - sashimi con 21 cms, Su lamina es de acero inoxidable molibdenio/Vanadio nitrogenado 4199 Nitro B(X50 CRMO VN15 de extraordinaria calidad con alto contenido en carbono, otorgandole una mayor dureza y resistencia ademas de mayor poder de corte y mejora la durabilidad del filo. Es afilado por un solo lado.
Cuchillo oriental Yanagiba - sashimi con 24 cms, Su lamina es de acero inoxidable molibdenio/Vanadio nitrogenado 4199 Nitro B(X50 CRMO VN15 de extraordinaria calidad con alto contenido en carbono, otorgandole una mayor dureza y resistencia ademas de mayor poder de corte y mejora la durabilidad del filo. Es un cuchillo afilado por un solo lado.
Cuchillo oriental Yanagiba - sashimi con 27 cms de lamina, es un cuchillo de diseño oriental. Su lamina es de acero inoxidable molibdenio/Vanadio nitrogenado (de acero al nitrógeno), otorgandole una mayor dureza y resistencia ademas de mayor poder de corte y mejora la durabilidad del filo. Es un cuchillo afilado por un solo lado (un solo bisel).
Cuchillo oriental Yanagiba - sashimi con 30 cms de lamina, es un cuchillo de diseño oriental. Su lamina es de acero inoxidable molibdenio/Vanadio nitrogenado (de acero al nitrógeno), otorgandole una mayor dureza y resistencia ademas de mayor poder de corte y mejora la durabilidad del filo. Es un cuchillo afilado por un solo lado (un solo bisel).
Tamahagane Tsubame Cuchillo japonés yanagiba sashimi 240 mm. Un cuchillo utilizado para el corte sushi y preparacion de pescado.
Tamahagane Tsubame Cuchillo japonés yanagiba sashimi 270 mm. Un cuchillo utilizado para el corte sushi y preparacion de pescado.