Los cuchillos japoneses KAI de la serie Shun Pro Sho está trabajada con materiales de alta calidad y cuenta con un moderno diseño. El mango negro de madera de pakka de forma especial se adapta perfectamente a la mano ofreciendo gran confort. La hoja, trabajada en acero VG10, luce ornamentos realizados al aguafuerte, y esto le da a los cuchillos ...
Los cuchillos japoneses KAI de la serie Shun Pro Sho está trabajada con materiales de alta calidad y cuenta con un moderno diseño. El mango negro de madera de pakka de forma especial se adapta perfectamente a la mano ofreciendo gran confort. La hoja, trabajada en acero VG10, luce ornamentos realizados al aguafuerte, y esto le da a los cuchillos un aire especial. El filo asimétrico de los cuchillos permite realizar un corte fácil y liso, por tanto los cuchillos son ideales para el uso profesional.
Kai Shun Pro Sho VG-0002, Cuchillo Deba de 16.5 cms de hoja. Es un uchillo de cocina japonés con hoja alargada, para cortar pescado. Su mango es de madera de Pakka.
Kai Shun Pro Sho VG-0003, Cuchillo Deba de 21 cms de hoja. Es un uchillo de cocina japonés con hoja alargada, para cortar pescado. Su mango es de madera de Pakka.
Kai Shun Pro Sho VG-0007, Cuchillo Usuba de 16.5 cms de hoja. Es un uchillo de cocina japonés con hoja alargada, para cortar pescado. Su mango es de madera de Pakka.
Kai Shun Pro Sho VG-0005, Cuchillo yanagiba sashimi con 24 cm de hoja. Es un uchillo de cocina japonés con hoja alargada, para preparar sashimi, sushi o bien cortar pescado. Su mango es de madera de Pakka.
Kai Shun Pro Sho VG-0006, Cuchillo yanagiba sashimi con 27 cm de hoja. Es un uchillo de cocina japonés con hoja alargada, para preparar sashimi, sushi o bien cortar pescado. Su mango es de madera de Pakka