Cuchillos de golpe para carniceros. Cuchillos polleros de hoja gruesa.
Cuchillo especial para el corte de aves, Hachuela de tipo pollero de 25,5 cms y 4 mm de espesor fabricado por 3 Claveles en acero (AISI 420 WNR1-4116), de alta calidad y dureza (HRC 56 Rockwell), que garantizan un corte perfecto y duradero., con un acabado en pulido con brillo y mango de POM.
Cuchillo especial para el corte de aves, Hachuela de tipo pollero de 27 cms y 4 mm de espesor fabricado por 3 Claveles en acero (AISI 420 WNR1-4116), de alta calidad y dureza (HRC 56 Rockwell), que garantizan un corte perfecto y duradero, con un acabado en pulido con brillo y mango de POM.
Cuchillo de Carnicero 3 Clavelss para golpe ref:1801 de hoja ancha y pesada para cortar trozos grandes de carne. Grosor de hoja 4 mm y 23 cms de longitud.
Cuchillo de Carnicero 3 Clavelss para golpe ref:1802 de hoja ancha y pesada para cortar trozos grandes de carne. Grosor de hoja 4 mm y 25 cms de longitud.
Cuchillo de Carnicero 3 Clavelss para golpe ref:1804 de hoja ancha y pesada para cortar trozos grandes de carne. Grosor de hoja 4 mm y 28 cms de longitud.
Cuchillo pollero para golpe serie Mérida de Martínez y Gascón de 305 mm de hoja y 4 mm de espesor, con empuñadura de polioximetileno negro. Con remaches de latón en la empuñadura.
Cuchillo pollero para golpe serie Mérida de Martínez y Gascón de 280 mm de hoja y 4 mm de espesor, con empuñadura de polioximetileno negro. Con remaches de latón en la empuñadura.
Cuchillo pollero para golpe serie Mérida de Martínez y Gascón de 325 mm de hoja y 4 mm de espesor, con empuñadura de polioximetileno negro. Con remaches de latón en la empuñadura.
Cuchillo de carnicero especial a el corte de chuletas y filetear carne. Fabricado en acero inoxidable Mobildemo-Vanadio. Longitud de hoja en 18.5 cms y 4 mm de espesor.
Cuchillo de carnicero especial a el corte de chuletas y filetear carne. Fabricado en acero inoxidable Mobildemo-Vanadio. Longitud de hoja en 21.5 cms y 4 mm de espesor.
Cuchillo de carnicero especial a el corte de chuletas y filetear carne. Fabricado en acero inoxidable Mobildemo-Vanadio. Longitud de hoja en 23 cms y 4 mm de espesor.
Cuchillo de carnicero especial a el corte de chuletas y filetear carne. Fabricado en acero inoxidable Mobildemo-Vanadio. Longitud de hoja en 24.8 cms y 4 mm de espesor.