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- 119,00 €
Haiku H-7 Cuchillo Yanagiba Sashimi 21 cm
Haiku Original H-7 Cuchillo Yanagiba Sashimi 21 cm, especial para pescado. En la cocina japonesa sirve para cortar sashimis y maki-sushis, pero también se utiliza en general para trabajar el pescado.
Disponible - 105,00 €
Haiku H-16 Cuchillo Santoku Alveolado 17 cm
Haiku Original H-16 Cuchillo Santoku Alveolado 17 cm, Cuchillo Santoku es el más utilizado en la cocina japonesa debido a su versatilidad, con el podrá cortar, vegetales, carnes y pescado. Alternativa japonesa al cuchillo Chef.
Disponible - 99,00 €
Haiku H-05 Cuchillo Santoku 17 cm
Haiku Original H-05 Cuchillo Santoku 17 cm, Cuchillo Santoku es el más utilizado en la cocina japonesa debido a su versatilidad, con el podrá cortar, vegetales, carnes y pescado. Alternativa japonesa al cuchillo Chef.
Disponible - 99,00 €
Haiku H-06 Cuchillo Cocinero 20 cm
Haiku Original H-06 Cuchillo de cocinero 20 cm, se utiliza principalmente para cortar y picar vegetales frutas y verduras. Su hoja es corta de 20 cm, muy afilada y terminada en una punta muy aguda.
Entrega 5-7 dias - 69,00 €
Haiku H-03 Cuchillo Cocinero 14 cm
Haiku Original H-03 Cuchillo de cocinero 14 cm, se utiliza principalmente para cortar y picar vegetales frutas y verduras. Su hoja es corta de 14 cm, muy afilada y terminada en una punta muy aguda.Un pequeño cuchillo cocinero muy manejable
Entrega 5-7 dias - 62,00 €
Haiku H-02 Cuchillo Utilitario 12 cm
Haiku H-02 Cuchillo Utilitario 12 cm, se utiliza principalmente para pelar vegetales pequeños y frutas. Su hoja es corta de 12 cm, muy afilada y terminada en una punta muy aguda.
Entrega 5-7 dias - 52,00 €
Haiku H-01 Cuchillo Verduras 8 cm
Haiku H-01 Cuchillo Verduras 8 cm, se utiliza principalmente para pelar vegetales pequeños y frutas. Su hoja es corta de 8 cm, muy afilada y terminada en una punta muy aguda.
Entrega 5-7 dias - 55,00 €
Chroma H11 Piedra de afilar Gr 800
Chroma H11 Piedra de afilar Chroma Haiku, de fabricación japonesa. Recomendada especialmente para las gamas de cuchillos Chroma Type 301 y Haiku. El grano 800 se utiliza principalmente para el afilado preventivo o mantenimiento. Luego se puede continuar con otras piedras de grano más fino, según la finura del corte que se quiera conseguir. Incluye soporte...
Entrega 5 - 7 dias - 66,50 €
Tamahagane Piedra Afilado Combinada Soporte Gr400/2000
Tamahagane Piedra de afilado al agua combinada de grano 400/2000 con soporte, es excelente para afinar y pulir el filo de los cuchillos en mal estado. El Gr. 400 para el rectificado o devolver el filo y el Grano 2000 para el afilado y asentado del filo. Medidas 181 mm x 61mm x 20 mm.
Agotado - 74,50 €
Tamahagane M-156 Piedra Afilado con Soporte Gr2000
Tamahagane M-156 Piedra de afilado al agua de grano 2000 con soporte, es excelente para afinar y pulir el filo de los cuchillos en buen estado. Es usado despues de utilizar los granos 220 o 400. medidas 181 mm x 61mm x 20 mm
Agotado - 46,95 €
Tamahagane M-155 Piedra Afilado con Soporte Gr1000
Tamahagane M.155 Piedra de afilado al agua de grano 1000 con soporte, es excelente para afinar y pulir el filo de los cuchillos en buen estado. Es usado despues de utilizar los granos 220 o 400. medidas 181 mm x 61mm x 20 mm
Agotado - 61,95 €
Tojiro F-433 Piedra de Afilar Gr. 1000/3000
Tojiro F-433 Piedra al agua combinada para el afilado de cuchillos con granulacion #1000/#3000.
Disponible - 59,95 €
Tojiro F-432 Piedra de Afilar Gr. 220/1000
Tojiro F-432 Piedra al agua combinada para el afilado de cuchillos con granulacion #220/#1000. (dura/media)
Disponible
