Cuchillos Japoneses Bunmei
Descubre nuestra selección de cuchillos japoneses Bunmei, diseñados para chefs, profesionales de la cocina y aficionados que buscan precisión, diseño tradicional japonés y un excelente rendimiento en cocina. Bunmei ofrece diferentes modelos de cuchillos japoneses especializados para trabajar con distintos ingredientes...
Cuchillos Japoneses Bunmei
Descubre nuestra selección de cuchillos japoneses Bunmei, diseñados para chefs, profesionales de la cocina y aficionados que buscan precisión, diseño tradicional japonés y un excelente rendimiento en cocina. Bunmei ofrece diferentes modelos de cuchillos japoneses especializados para trabajar con distintos ingredientes y técnicas culinarias.
Nuestra colección incluye cuchillos Bunmei Usuba, Deba, Yanagi y Sashimi, para que puedas elegir el cuchillo japonés más adecuado para cada preparación. Tanto si buscas un cuchillo especializado para verduras como si necesitas una herramienta para preparar pescado o realizar cortes precisos para sushi y sashimi, Bunmei ofrece opciones pensadas para cocinas exigentes.
Cuchillos de Cocina Japoneses Bunmei
Los cuchillos japoneses Bunmei son una excelente opción para quienes valoran las herramientas de cocina especializadas y los diseños tradicionales japoneses. Cada tipo de cuchillo está pensado para determinadas tareas de corte, permitiendo trabajar con mayor control y precisión.
El cuchillo Bunmei Usuba está especialmente diseñado para la preparación de verduras y resulta adecuado para realizar cortes precisos, láminas finas y diferentes técnicas de cocina japonesa. El cuchillo Bunmei Deba está especializado en la preparación de pescado, mientras que los cuchillos Bunmei Yanagi y Sashimi están diseñados para cortar pescado y preparar sushi y sashimi con cortes limpios y controlados.
Elegir el cuchillo adecuado depende de los ingredientes que trabajes y del tipo de preparación que quieras realizar. La forma de la hoja, su longitud, el tipo de filo y el manejo son factores importantes a la hora de elegir un cuchillo de cocina japonés.
Cuchillos Bunmei Profesionales
Nuestra selección de cuchillos Bunmei profesionales está dirigida a chefs, restaurantes, profesionales de la restauración y aficionados que quieren incorporar técnicas de corte japonesas a su cocina. También son una excelente opción para quienes desean ampliar su colección con cuchillos japoneses especializados.
Explora nuestra gama de cuchillos japoneses Bunmei y encuentra el modelo que mejor se adapte a tu forma de cocinar. Desde la preparación de verduras con un Usuba hasta el trabajo con pescado mediante un Deba o los cortes precisos con un Yanagi o Sashimi, encontrarás un cuchillo especializado para cada necesidad culinaria.
Compra tu cuchillo japonés Bunmei online y lleva a tu cocina el diseño, la tradición y la precisión de la cuchillería japonesa.
Bunmei
Hay 11 productos.Bunmei 1801/105 Cuchillo Deba 10.5 cms
Bunmei 18057105 Cuchillo japones Deba de 10.5 cms de hoja Bunmei, con un diseño típico de mango de madera, es perfecto para cortar, filetear y pelar todo tipo de pescados. Su hoja asimétrica es mejor para cortar y filetear el pescado en su parte delantera y para cortar espinas y pequeños huesos en su parte trasera.
98,95 €DisponibleBunmei 1801/135 Cuchillo Deba 13.5 cms
Bunmei 1805/135 Cuchillo japones Deba de 13.5 cms de hoja Bunmei, con un diseño típico de mango de madera, es perfecto para cortar, filetear y pelar todo tipo de pescados. Su hoja asimétrica es mejor para cortar y filetear el pescado en su parte delantera y para cortar espinas y pequeños huesos en su parte trasera.
109,95 €Envío de 4 - 6 díasBunmei 1801/165 Cuchillo Deba 16.5 cms
Bunmei 1801/165 Cuchillo japones Deba de 16.5 cms de hoja Bunmei, con un diseño típico de mango de madera, es perfecto para cortar, filetear y pelar todo tipo de pescados. Su hoja asimétrica es mejor para cortar y filetear el pescado en su parte delantera y para cortar espinas y pequeños huesos en su parte trasera.
129,95 €Envío de 4 - 6 díasBunmei 1801/195 Cuchillo Deba 19.5 cms
Bunmei 1801/195 Cuchillo japones Deba de 19.5 cms de hoja Bunmei, con un diseño típico de mango de madera, es perfecto para cortar, filetear y pelar todo tipo de pescados. Su hoja asimétrica es mejor para cortar y filetear el pescado en su parte delantera y para cortar espinas y pequeños huesos en su parte trasera.
169,95 €Envío de 4 - 6 díasBunmei 1801/225 Cuchillo Deba 22.5 cms
Bunmei 1801/225 Cuchillo japones Deba de 22.5 cms de hoja Bunmei, con un diseño típico de mango de madera, es perfecto para cortar, filetear y pelar todo tipo de pescados. Su hoja asimétrica es mejor para cortar y filetear el pescado en su parte delantera y para cortar espinas y pequeños huesos en su parte trasera.
199,95 €Envío de 4 - 6 díasBunmei 1804/210 Cuchillo Yanagiba 21 cms
Bunmei 1804/210 Cuchillo tradicional japones Yanagiba de 21 cms de hoja Bunmei, con un diseño típico de mango de madera, es perfecto para cortar, filetear y pelar todo tipo de pescados. Especialmente diseñado para cortar pescado y carne en forma de filetes finos. Especial para sushi y sashimi.
129,95 €DisponibleBunmei 1804/270 Cuchillo Yanagiba 27 cms
Bunmei 1804/270 Cuchillo tradicional japones Yanagiba de 27 cms de hoja Bunmei, con un diseño típico de mango de madera, es perfecto para cortar, filetear y pelar todo tipo de pescados. Especialmente diseñado para cortar pescado y carne en forma de filetes finos. Especial para sushi y sashimi.
169,95 €DisponibleBunmei 1804/300 Cuchillo Yanagiba 30 cms
Bunmei 1804/300 Cuchillo tradicional japones Yanagiba de 30 cms de hoja Bunmei, con un diseño típico de mango de madera, es perfecto para cortar, filetear y pelar todo tipo de pescados. Especialmente diseñado para cortar pescado y carne en forma de filetes finos. Especial para sushi y sashimi.
168,95 €DisponibleBunmei 1802/180 Cuchillo Usuba 18 cms - 7"
El cuchillo Usuba Bunmei 1802/180 de 18 cm es una excelente elección para quienes buscan un cuchillo japonés especializado en el corte de verduras. Su hoja recta y ancha, junto con el tradicional filo unilateral, permite realizar cortes finos, precisos y uniformes, siendo especialmente adecuado para juliana, láminas, chiffonade y otras técnicas de cocina...
138,95 €DisponibleBunmei 1803/210 Cuchillo Tako Sashimi 21 cms
Bunmei 1803/210 Cuchillo Tako Sashimi de 21 cms de hoja, con un diseño típico de mango de madera de bambú, es un cuchillo perfecto para cortar pulpo, de ahi su nombre (Tako significa pulpo e japones). Especialmente diseñado para cortar y filetear todo tipo de alimentos.
122,95 €DisponibleBunmei 1803/270 Cuchillo Tako Sashimi 27 cms
Bunmei 1803/270 Cuchillo Tako Sashimi de 27 cms de hoja, con un diseño típico de mango de madera de bambú y de punta cuadrada, es un cuchillo perfecto para cortar pulpo, de ahi su nombre (Tako significa pulpo e japones). Especialmente diseñado para cortar y filetear todo tipo de alimentos.
161,95 €Disponible
