Varios de los cuchillos Kai están forjados en acero de Damasco. Esta técnica, originada en el oriente medio y de tradición milenaria, proporciona a los cuchillos un corte extraordinario y un característico relieve en su hoja de gran belleza. Este tipo de forjado requiere un proceso en parte artesanal, por lo que se puede decir que cada cuchillo ...
Varios de los cuchillos Kai están forjados en acero de Damasco. Esta técnica, originada en el oriente medio y de tradición milenaria, proporciona a los cuchillos un corte extraordinario y un característico relieve en su hoja de gran belleza. Este tipo de forjado requiere un proceso en parte artesanal, por lo que se puede decir que cada cuchillo de Damasco Kai es único.
Las series Shun Classic y Shun Premier son las que presentan este tipo de forjado – con excepción de sus cuchillos de jamón o flexibles -.
KAI SHUN Classic Hay 24 productos.
KAI SHUN DM-0715 Cuchillo Mondador, 65 mm
KAI SHUN DM-0715 Cuchillo Mondador, 65 mm, Hoja de acero damasco y nuclero de V-Gold. Dispone de un largo de hoja de 6.5 cm. Es un cuchillo fabrica do en 32 capas de acero de Damasco y núcleo en acero VG10. Envio Gratuito (España y Portugal).
109,00 €Envio en 4 - 5 diasKAI SHUN DM-0714 Cuchillo Verduras, 9 cm
KAI SHUN DM-0714 Cuchillo Verduras, 9 cm, Hoja de acero damasco y nuclero de V-Gold. Dispone de un largo de hoja de 9 cms. Es un cuchillo fabrica do en 32 capas de acero de Damasco y núcleo en acero VG10. Totalmente Inoxidable.
109,00 €Envio en 4 - 5 diasKAI SHUN DM-0700 Cuchillo Verduras, 85 mm
(1)KAI SHUN DM-0700 Cuchillo de Verduras, 85 mm, Hoja de acero damasco y nuclero de V-Gold. Dispone de un largo de hoja de 8.5 cm. Es un cuchillo fabrica do en 32 capas de acero de Damasco y núcleo en acero VG10. Totalmente Inoxidable.
109,00 €Envio en 4 - 5 diasKAI SHUN DM-0716 Cuchillo Utilitario, 10 cm
(2)Kai DM-0716 Shun Cuchillo Universal 10 cm de hoja, es un cuchillo fabricado en 32 capas de acero de Damasco y núcleo en acero VG10. Totalmente Inoxidable.
119,00 €Envio en 4 - 5 diasKAI SHUN DM-0711 Cuchillo Chuletero,125 mm
(1)KAI SHUN DM-0711 Cuchillo Chuletero, 125 mm, Hoja de acero damasco y nuclero de V-Gold. Dispone de un largo de hoja de 12.5 cm. Es un cuchillo fabrica do en 32 capas de acero de Damasco y núcleo en acero VG10. Totalmente Inoxidable
119,00 €Envio en 4 - 5 diasKAI SHUN DM-0710 Cuchillo Deshuesador 150 mm
KAI SHUN DM-0710 Cuchillo Deshuesador 150 mm, Hoja de acero damasco y nuclero de V-Gold. Dispone de un largo de hoja de 12.5 cm. Es un cuchillo fabrica do en 32 capas de acero de Damasco y núcleo en acero VG10. Totalmente Inoxidable
169,00 €Envio en 4 - 5 diasKAI SHUN DM-0743 Cuchillo Deshuesador Curvo 150 mm
KAI SHUN DM-0743 Cuchillo Deshuesador Curvo 150 mm, Hoja de acero damasco y nuclero de V-Gold. Dispone de un largo de hoja de 15 cm. Es un cuchillo fabricado en 32 capas de acero de Damasco y núcleo en acero VG10. Totalmente Inoxidable
175,00 €Envio en 4 - 5 diasKAI Shun DM-0701 Cuchillo Universal, 15 cm
(2)KAI Shun DM-0701 Cuchillo Universal, 15 cm 6" Damasco. Es un cuchillo fabricado en 32 capas de acero de Damasco y núcleo en acero VG10. Mango en madera de Pakka.Totalmente Inoxidable.
129,00 €Envio en 4 - 5 diasKAI Shun DM-0722 Cuchillo Tomate, 15 cm
KAI Shun DM-0722 Cuchillo de Tomate Dentado, 15 cm 6" Damasco. Es un cuchillo fabricado en 32 capas de acero de Damasco y núcleo en acero VG10. Mango en madera de Pakka.Totalmente Inoxidable.
159,00 €Envio en 4 - 5 diasKAI Shun DM-0723 Cuchillo Cocinero, 15 cm
KAI Shun DM-0723 Cuchillo Cocinero, 15 cm acero damasco. Es un cuchillo fabricado en 32 capas de acero de Damasco y núcleo en acero VG10. Totalmente Inoxidable.
189,00 €DisponibleKAI Shun DM-0706 Cuchillo Cocinero, 20 cm
(1)KAI Shun DM-0706 Cuchillo Cocinero, 20 cm. Es un cuchillo de cocina fabricado en 32 capas de acero de Damasco y núcleo en acero VG10. Totalmente Inoxidable.
215,00 €Envio InmediatoKAI DM-0719 Cuchillo Cocinero Alveolado, 20 cm
KAI Shun DM-719 Cuchillo de Cocinero 20 cm Acero Damasco. Es un cuchillo fabricado en 32 capas de acero de Damasco y núcleo en acero VG10. Totalmente Inoxidable.
219,00 €Envio en 4 - 5 diasKAI Shun DM-0707 Cuchillo Cocinero, 25 cm
KAI Shun DM-0707 Cuchillo Cocinero, 25 cm Damasco. Dispone de un largo de hoja de 25 cms. Es un cuchillo fabricado en 32 capas de acero de Damasco y núcleo en acero VG10. Totalmente Inoxidable.
229,00 €Envio InmediatoKAI SHUN DM-0727 Cuchillo Santoku, 14 cm
KAI SHUN DM-0727 Cuchillo Santoku, 14 cm. Es un cuchillo fabricado en 32 capas de acero de Damasco y núcleo en acero VG10 y mango en madera de Pakka. Envio Gratuito (España y Portugal)
183,00 €Entrega en 5-7 diasKAI SHUN DM-7017 Cuchillo Santoku, 18 cm
Cuchillo de cocinero KAI Shun Damasco. Dispone de un largo de hoja de 18 cms. Es un cuchillo fabricado en 32 capas de acero de Damasco y núcleo en acero VG10. Totalmente Inoxidable.
255,00 €Entrega en 5-7 diasKAI SHUN DM-0718 Cuchillo Santoku Alveolado, 18 cms
Cuchillo de cocinero santoku KAI Shun Damasco DM-0718 con alveolos para evitar que los alimentos se adhieran a la cuchilla. Dispone de un largo de hoja de 18 cms. Es un cuchillo fabricado en 32 capas de acero de Damasco y núcleo en acero VG10. Totalmente Inoxidable.
215,00 €Entrega en 5-7 diasKAI SHUN DM-0768 Cuchillo Filetear, 18 cm
KAI SHUN DM-0768 Cuchillo Filetear, 18 cm de hoja, es un cuchillo fabricado en 32 capas de acero de Damasco y núcleo en acero VG10. Especial para el corte eficiente del `pan. Envio Gratuito España y Portugal
189,00 €Envio en 4 - 5 diasKAI SHUN DM-0704 Cuchillo Filetear, 23 cm
KAI SHUN DM-0704 Cuchillo Filetear, 23 cm de hoja, es un cuchillo fabricado en 32 capas de acero de Damasco y núcleo en acero VG10. Especial para el corte eficiente del `pan. Envio Gratuito España y Portugal
195,00 €Envio en 4 - 5 diasKAI SHUN DM-0720 Cuchillo Filetear Alveolado, 23 cm
KAI SHUN DM-0720 Cuchillo Filetear alveolado, 23 cm de hoja, es un cuchillo fabricado en 32 capas de acero de Damasco y núcleo en acero VG10. Especial para el corte eficiente del `pan. Envio Gratuito España y Portugal
209,00 €Envio en 4 - 5 diasKAI Shun DM-0735 Cuchillo Jamonero 30,5 cm
KAI Shun DM-0735 Cuchillo Jamonero 30,5 cm, Dispone de un largo de hoja de 30,5 cm, es un cuchillo fabricado en acero flexible AUS8A, mango en madera de Pakka. Totalmente Inoxidable.
185,00 €DisponibleKAI SHUN DM-0728 Cuchillo Nakiri 16.5 cm
Cuchillo Nakiri KAI Shun Damasco. Dispone de un largo de hoja de 16.5 cm. Es un cuchillo fabricado en 32 capas de acero de Damasco y núcleo en acero VG10. Totalmente Inoxidable.
219,00 €Envio en 4 - 5 diasKAI SHUN DM-0705 Cuchillo Panero, 23 cm
KAI SHUN DM-0705 Cuchillo Panero, 23 cm de hoja, es un cuchillo fabricado en 32 capas de acero de Damasco y núcleo en acero VG10. Especial para el corte eficiente del `pan. Envio Gratuito España y Portugal
219,00 €Envio en 4 - 5 diasKAI SHUN DM-0712 Hacha China, 18 cm
KAI SHUN DM-0712 Hacha China, 18 cm de hoja, es un cuchillo fabricado en 32 capas de acero de Damasco y núcleo en acero VG10. Especial para el corte eficiente del `pan. Envio Gratuito España y Portugal
295,00 €Envio en 4 - 5 diasKai Shun Classic - Maletín de Cocina con 3 Cuchillos Kai
Kai Shun Classic, es un Maletín de Cocina japones compuesto por 3 Cuchillos Kai Shun, 3 cuchillos versátiles ideales para cocineros profesionales y apasionados por la cocina.
434,65 €Disponible
