Cuchillos Kai Shun Premier Tim Mälzer Minamo fabricados con hojas consisten en un núcleo extremadamente duro hecho con acero VG-MAX, envuelto en 32 capas de acero de Damasco. La preciosa estructura del cuchillo recuerda a una superficie de agua —rasgo que le da su nombre, Minamo—. El acabado pulido espejo se realza con el toque damascado. Los nu...
Cuchillos Kai Shun Premier Tim Mälzer Minamo fabricados con hojas consisten en un núcleo extremadamente duro hecho con acero VG-MAX, envuelto en 32 capas de acero de Damasco. La preciosa estructura del cuchillo recuerda a una superficie de agua —rasgo que le da su nombre, Minamo—. El acabado pulido espejo se realza con el toque damascado. Los nuevos Shun Minamo Tim Mälzer son una elegante pieza de artesanía japonesa, con una hoja diseñada por Tim Mälzer, que le da su firma personal.
Kai TMM-0700 Tim Mälzer Minamo Cuchillo de Verduras 9 cm de hoja, núcleo extremadamente duro hecho con acero VG-MAX, envuelto en 32 capas de acero de Damasco. Mango de Madera de Pakka.
Kai TMM-0701 Tim Malzer Minamo Cuchillo Universal 15 cm de hoja, núcleo extremadamente duro hecho con acero VG-MAX, envuelto en 32 capas de acero de Damasco. Mango de madera de pakka.
Kai TMM-0702 Tim Malzer Minamo Cuchillo Santoku 18 cm de hoja, núcleo extremadamente duro hecho con acero VG-MAX, envuelto en 32 capas de acero de Damasco. Mango de Madera de Pakka.