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Kai AB-5161 Seki Magoroku Shoso Faca Chef 150 mm

AB-5161

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Kai AB-5161 Seki Magoroku Shoso faca Chef lâmina de 150 mm forjada em uma única peça de aço inoxidável 1k6 muito leve e equilibrada. Faca ideal para cortar legumes e futas. Acabamento acetinado.

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As séries Kai Seki Magoroku Shoso são facas muito leves, mantendo o cuidado com os detalhes. Essas facas são perfeitamente balanceadas e têm formato ergonômico e facilitam uma ótima aderência.

É uma das séries mais econômicas de Kai junto com a série Wasabi Black.

Kai Seki Magoroku é a linha de facas japonesas, ideal para amadores e estudantes, que buscam qualidade e um produto de reconhecimento internacional.

Estas facas japonesas apresentam uma lâmina afiada de aço inoxidável 1K6 com uma dureza de 58 ± 1

A pega em aço inoxidável 18-8 mate é particularmente robusta e, graças à sua forma elipsoidal simétrica, permite uma aderência profissional. O padrão de diamante integrado permite uma aderência segura e confortável durante o corte. A transição invisível entre o cabo e a lâmina sublinha a linha limpa da faca.

Características:

  • Fabricado em uma peça de aço inoxidável 1K6
  • Faca higiênica, com uma estrutura livre de "costuras" entre o cabo e a lâmina.
  • Processo de nitidez tripla, incluindo uma nitidez lenta, que lhe dá uma nitidez perfeita.
  • Afiada a 15º em ambos os lados da lâmina.
  • Lidar com fendas para melhor aderência à mão.

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