GLOBAL NI GNS-01 Faca Chef oriental 11 cm
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GLOBAL NI GNS-01 Faca Chef oriental 11 cm

GNS-01

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GLOBAL NI GNS-01 Faca Cozinheiro Oriental 11 cm, faca de chef japonés modelo GLOBAL NI em aço inoxidavel con aleaciçao de cromo. Tamanho de lâmina 11 cm.

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GLOBAL NI GNS-01 Faca Cozinheiro Oriental 11 cm

Esta faca oriental de 11 cm é uma ótima faca multiuso que pode ser usada para cortar carne, vegetais e outros alimentos. Esta versão de 11 cm com lâmina oriental é ideal para cortar pequenos pedaços de peixe e é a faca para pequenas tarefas na cozinha e pode ser usada como faca multiuso. A lâmina estriada cria uma bolsa de ar entre a superfície das lâminas e o alimento que a impede de grudar.

A coleção Ni tem tudo o que você esperaria da GLOBAL; bordas afiadas, aço inoxidável CROMOVA 18 e nossos famosos cabos ocos com peso perfeito. A coleção Ni apresenta lâminas mais grossas com cabos ligeiramente mais longos do que a coleção Classic e uma lombada ligeiramente arredondada para fornecer controle e conforto ao usar uma alça de aperto.

Todas as facas GLOBAL NI têm um estilo oriental, com um toque distinto na lâmina da faca. As lâminas são afiadas em um ângulo de 15 graus, para fornecer uma borda extremamente afiada e passam por um processo de afiação adicional na fábrica.

Caracteristicas:

  • Lâmina de aço inoxidável CROMOVA 18, gume mantém o fio da navalha e resiste à ferrugem, manchas e corrosão.
  • Borda de corte aguda de 15 graus, oferece desempenho inigualável e retenção de borda superior.
  • Gelo temperado e endurecido até Rockwell C56-C58.
  • Os contornos suaves e a construção perfeita eliminam as armadilhas de comida e sujeira, oferecendo o máximo em segurança e higiene.
  • Alças perfeitamente balanceadas calibradas com precisão para compensar o peso da lâmina.
  • Garantia vitalícia contra defeitos de fabricação.
  • Feito no Japão

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