Ryda A-73 Cuchillo Santoku 20 cm
0501
Nuevo
El Ryda A-73 Santoku Chef’s Knife 20,5 cm es un cuchillo de cocina premium diseñado para ofrecer un rendimiento excepcional tanto a chefs profesionales como a amantes de la cocina exigente. Su hoja está fabricada con acero de Damasco de 73 capas, con un núcleo de alta dureza que garantiza un filo duradero, preciso y resistente al desgaste.
Gracias a su excelente equilibrio y ergonomía, este cuchillo chef permite realizar cortes limpios y controlados en todo tipo de alimentos: carne, pescado, verduras o hierbas. Su versatilidad lo convierte en una herramienta imprescindible en cualquier cocina.
Al comprar este producto puede obtener hasta 26 puntos de fidelidad. Su carrito totalizará 26 puntos que se puede(n) transformar en un vale de descuento de 11,70 €.
- Enviar a un amigo
- Sacar de mis favoritos
- Agregar este producto a mis favoritos
- Imprimir
Más información
Cuchillo de chef Santoku RYDA Serie A73
El cuchillo de chef RYDA Serie A73 es una herramienta de cocina premium diseñada para chefs profesionales y amantes de la alta gastronomía. Gracias a su avanzada tecnología de fabricación y materiales de primera calidad, este cuchillo ofrece un rendimiento excepcional, precisión de corte y una durabilidad superior.
Hoja de acero Damasco de 73 capas
La hoja del cuchillo RYDA A73 está elaborada con acero Damasco de 73 capas, lo que garantiza una combinación perfecta entre resistencia, flexibilidad y estética. Su núcleo de acero en polvo de alto rendimiento proporciona una retención de filo extraordinaria, ideal para un uso intensivo en cocina.
Además, su construcción tipo San Mai (tres capas) mejora la durabilidad y reduce el riesgo de rotura, convirtiéndolo en un cuchillo fiable para tareas exigentes.
Corte de alta precisión
Este cuchillo de chef profesional cuenta con un filo ultra afilado con un ángulo aproximado de 15 grados por lado, lo que permite realizar cortes precisos y limpios en todo tipo de alimentos:
- Carne
- Pescado
- Verduras
- Hierbas
Su excelente rendimiento lo posiciona como uno de los mejores cuchillos de cocina de alta gama del mercado.
Diseño ergonómico y equilibrado
El cuchillo RYDA Serie A73 presenta un diseño cuidadosamente equilibrado que facilita el control y reduce la fatiga durante su uso prolongado. Su peso ligero y distribución del balance lo hacen ideal tanto para profesionales como para usuarios avanzados.
Mango de madera de olivo premium
El mango está fabricado en madera de olivo, aportando:
- Un diseño elegante y natural
- Excelente ergonomía
- Agarre cómodo y seguro
Cada pieza es única gracias a las vetas naturales de la madera.
Alta dureza y durabilidad
Con una dureza aproximada de 63 HRC, este cuchillo ofrece una gran resistencia al desgaste y una larga vida útil del filo, reduciendo la necesidad de afilados frecuentes.
Ventajas del cuchillo de chef RYDA A73
- Acero Damasco de 73 capas
- Núcleo de acero en polvo de alto rendimiento
- Filo ultra afilado de precisión profesional
- Mango ergonómico de madera de olivo
- Excelente equilibrio y control
- Ideal para chefs y cocina gourmet
Recomendaciones de uso
Para mantener el cuchillo en óptimas condiciones:
- Lavar a mano y secar inmediatamente
- No usar en huesos o alimentos congelados
- Utilizar tablas de madera o plástico
- Afilar con piedra o sistema profesional
.
1 otros productos de la misma categoría:
Ryda A-73 Cuchillo Chef 20 cm
260,00 €