List of products by manufacturer KAI
KAI TDM-1715 SHUN PREMIER Couteaux Bec d’ oiseau 5.5 cm
KAI TDM-1715 SHUN PREMIER Couteaux Bec d’ oiseau 5.5 cm, utilise de l'acier damassé résistant à la corrosion à 32 couches. Il est orné d'une surface martelée à la main connue au Japon sous le nom de Tsuchime, alliant ainsi des qualités esthétiques intemporelles à une netteté ultime. Poignée En bois de noyer.
149,00 €Expédition 4-5 JoursKAI TDM-1723 SHUN PREMIER Couteaux Chef 15 cm
KAI TDM-1723 SHUN PREMIER Couteaux Chef 15 cm, utilise de l'acier damassé résistant à la corrosion à 32 couches. Il est orné d'une surface martelée à la main connue au Japon sous le nom de Tsuchime, alliant ainsi des qualités esthétiques intemporelles à une netteté ultime. Poignée En bois de noyer.
209,00 €Expédition 4-5 JoursKAI TDM-1742 SHUN PREMIER Couteaux nakiri 14 cm
(2)KAI TDM-1742 SHUN PREMIER Couteaux Nakiri 14 cm, utilise de l'acier damassé résistant à la corrosion à 32 couches. Il est orné d'une surface martelée à la main connue au Japon sous le nom de Tsuchime, alliant ainsi des qualités esthétiques intemporelles à une netteté ultime. Poignée En bois de noyer.
229,00 €DisponibleKai TMM-0701 Tim Mälzer Minamo Couteaux Office 15 cm
Kai TMM-0701 Tim Mälzer Minamo Couteau à Universal 15 cm, noyau extrêmement dur en acier VG-MAX, enveloppé dans 32 couches d'acier Damassé
215,00 €In StockKai TMM-0702 Tim Mälzer Minamo Couteaux Santoku 18 cm
Kai TMM-0702 Tim Mälzer Minamo Couteaux Santoku 18 cm, noyau extrêmement dur en acier VG-MAX, enveloppé dans 32 couches d'acier Damassé.
295,00 €In StockKai WS-0800 Pierre à Aiguiser avec Réception Gr800
La KAI WS-0800 grain 800 est une pierre à aiguiser à eau professionnelle conçue pour l’affûtage intermédiaire et l’entretien des couteaux de cuisine. Elle est idéale pour restaurer un tranchant légèrement émoussé et améliorer la performance de coupe avec précision, contrôle et efficacité. Avec son grain 800, cette pierre japonaise offre un équilibre...
54,95 €Envoi immédiatKai WS-3000 Pierre à Aiguiser avec Réception Gr3000
Kai WS-3000 Pierre d'aiguisé une Japonaise, Kai Shun avec un grain fin 3000. La pierre Kai Shun 3000 offre un visage fin pour asseoir le bord du fil du couteau. Un grain : 3000.
74,95 €Envoi immédiatKiritsuke Kai Seki Magoroku Kaname 12 cm
Couteau Kiritsuke avec une lame de 12 cm avec un manche en bois de Pakka noir, une lame polyvalente et équilibrée pour couper et couper en dés de petits légumes, du poisson ou de la viande. Fabriqué au Japon avec une finition harmonique très soignée.
219,00 €In StockKiritsuke Kai Seki Magoroku Kaname 15 cm
Couteau Kiritsuke avec une lame de 15 cm avec un manche en bois de Pakka noir, une lame polyvalente et équilibrée pour couper et couper en dés de petits légumes, du poisson ou de la viande. Fabriqué au Japon avec une finition harmonique très soignée.
249,00 €In StockPierre à Aiguiser Diamantée KAI Shun AP-0340 Grain 220 pour Couteaux
La pierre à aiguiser diamantée KAI Shun AP-0340 grain 220 est conçue pour l'entretien professionnel des couteaux à haute dureté, notamment les couteaux japonais KAI Shun. Sa surface diamantée de qualité supérieure permet une abrasion efficace pour restaurer rapidement les tranchants endommagés tout en garantissant une excellente durabilité.
267,00 €In StockPierre à Aiguiser Diamantée KAI Shun AP-0341 Grain 1000 pour Couteaux
La pierre à aiguiser diamantée KAI Shun AP-0341 grain 1000 est conçue pour l'entretien régulier et l'affûtage précis des couteaux de haute qualité. Sa surface diamantée offre un affûtage rapide, homogène et durable, particulièrement adapté aux couteaux japonais en acier haute dureté.
267,00 €In StockPierre à Aiguiser Diamantée KAI Shun AP-0342 Grain 4000 pour Couteaux
La pierre à aiguiser diamantée KAI Shun AP-0342 grain 4000 est conçue pour l'affûtage fin et le polissage du tranchant. Elle permet d'obtenir une finition raffinée et une qualité de coupe exceptionnelle sur les couteaux japonais haut de gamme.
295,00 €In StockPierre à Aiguiser Diamantée KAI Shun AP-0343 Grain 8000 pour Couteaux
La pierre à aiguiser diamantée KAI Shun AP-0343 grain 8000 est conçue pour le polissage ultra-fin et la finition ultime du tranchant. Elle permet d'obtenir un fil extrêmement précis, une finition miroir et une qualité de coupe exceptionnelle.
295,00 €In StockPROMOTION - Kai AP-0305 Pierre à aiguiser combinée 400/1000 + Guide cadeau
PROMOTION - Kai AP-0305 Pierre à aiguiser combinée 400/1000 + Guide cadeau, pour l'aiguisage couteaux japonais. Cette pierre à eau, de la marque japonaise KAI célèbre pour ses couteaux japonais en acier de grande qualité, possède deux faces: #400 est pour un premier aiguisage grossier de la lame. 2º est plus fine #1000. La pierre est vendue avec son socle...
42,50 €Envoi immédiatShun Nagare Black NDC-0701S Couteaux d’office 15 cm
KAI Shun Nagare Black Series NDC-0701S est un couteau utilitaire de 15 cm avec une lame polyvalente. Il possède un tranchant extrêmement aiguisé, fabriqué à partir d'une combinaison d'aciers inoxydables de haute qualité. Kai utilise un procédé innovant pour assembler de l'acier flexible (VG-2) avec de l'acier de dureté supérieure (VG-10) dans 72 couches...
335,00 €Out of stockShun Nagare Black NDC-0702S Couteaux Santoku 18 cm
KAI Shun Nagare Black Series Santoku NDC-0702S polyvalence et confort dans une lame de 18 cm, pour tout usage en cuisine, pour couper et hacher des légumes, fileter de la viande ou du poisson ou nettoyer n'importe quel morceau d'aliment dont vous avez besoin. Comme toute la gamme Shun Nagare Black, elle est extrêmement tranchante et est fabriquée à partir...
455,00 €Out of stockShun Nagare Black NDC-0706S Couteaux Chef 20 cm
KAI Shun Nagare Black NDC-0706S éblouissant couteau de cuisine avec lame de 20 cm et 72 couches d'acier damassé, combinant parfaitement les aciers inoxydables VG10 (dur et résistant) avec l'acier VG2 (flexible) à travers un processus innovant avec une dureté finale de 61 (±1) HRC. Le manche est en bois de pakka noir, ergonomique et doux, il s'adapte...
459,00 €Out of stock
