KAI TDM-1742 SHUN PREMIER Couteaux Nakiri 14 cm, utilise de l'acier damassé résistant à la corrosion à 32 couches. Il est orné d'une surface martelée à la main connue au Japon sous le nom de Tsuchime, alliant ainsi des qualités esthétiques intemporelles à une netteté ultime. Poignée En bois de noyer.
Kai TMK-0700 Kamagata Couteaux Office 10 cm, composées d'acier 4116, dureza de 57 (± 1) HRC. Il est un couteau de cuisine servant à peler les fruits et les légumes. Manche POM plastic.
Kai TMK-0702 Kamagata Couteau à trancher 23 cm, composées d'acier 4116, dureza de 57 (± 1) HRC. Il est un couteau de cuisine servant à peler viande et poison. Manche POM plastic.
Kai TMK-0705 Kamagata Couteau à Pain 23 cm, composées d'acier 4116, dureza de 57 (± 1) HRC. Il est un couteau de cuisine servant à peler pain. Manche POM plastic.
Kai TMK-0770 Kamagata Couteaux Chef Hybride 20 cm, composées d'acier 4116, dureza de 57 (± 1) HRC. Il est un couteau de cuisine servant à peler les légumes, viande et poison. Manche POM plastic.
Kai TMM-0700 Tim Mälzer Minamo Couteaux Office 9 cm, noyau extrêmement dur en acier VG-MAX, enveloppé dans 32 couches d'acier Damassé
Kai TMM-0701 Tim Mälzer Minamo Couteau à Universal 15 cm, noyau extrêmement dur en acier VG-MAX, enveloppé dans 32 couches d'acier Damassé
Kai TMM-0702 Tim Mälzer Minamo Couteaux Santoku 18 cm, noyau extrêmement dur en acier VG-MAX, enveloppé dans 32 couches d'acier Damassé.
Kai WS-0800 Pierre d'aiguisé une Japonaise, Kai Shun avec un grain fin 800, offre face épaisse pour aiguiser le tranchant du couteau en mauvais état. Outil parfait pour que vos couteaux soient toujours tranchants et parfaits.
Kai WS-3000 Pierre d'aiguisé une Japonaise, Kai Shun avec un grain fin 3000. La pierre Kai Shun 3000 offre un visage fin pour asseoir le bord du fil du couteau. Un grain : 3000.
Couteau Kiritsuke avec une lame de 12 cm avec un manche en bois de Pakka noir, une lame polyvalente et équilibrée pour couper et couper en dés de petits légumes, du poisson ou de la viande. Fabriqué au Japon avec une finition harmonique très soignée.
PROMOTION - Kai AP-0305 Pierre à aiguiser combinée 400/1000 + Guide cadeau, pour l'aiguisage couteaux japonais. Cette pierre à eau, de la marque japonaise KAI célèbre pour ses couteaux japonais en acier de grande qualité, possède deux faces: #400 est pour un premier aiguisage grossier de la lame. 2º est plus fine #1000. La pierre est vendue avec son socle...
KAI Shun Nagare Black Series NDC-0701S est un couteau utilitaire de 15 cm avec une lame polyvalente. Il possède un tranchant extrêmement aiguisé, fabriqué à partir d'une combinaison d'aciers inoxydables de haute qualité. Kai utilise un procédé innovant pour assembler de l'acier flexible (VG-2) avec de l'acier de dureté supérieure (VG-10) dans 72 couches...
KAI Shun Nagare Black Series Santoku NDC-0702S polyvalence et confort dans une lame de 18 cm, pour tout usage en cuisine, pour couper et hacher des légumes, fileter de la viande ou du poisson ou nettoyer n'importe quel morceau d'aliment dont vous avez besoin. Comme toute la gamme Shun Nagare Black, elle est extrêmement tranchante et est fabriquée à partir...
KAI Shun Nagare Black NDC-0706S éblouissant couteau de cuisine avec lame de 20 cm et 72 couches d'acier damassé, combinant parfaitement les aciers inoxydables VG10 (dur et résistant) avec l'acier VG2 (flexible) à travers un processus innovant avec une dureté finale de 61 (±1) HRC. Le manche est en bois de pakka noir, ergonomique et doux, il s'adapte...