Global GSF 22 Utilise, 11cms
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Global GSF 22 Utilise, 11cms

GSF-22

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Le couteau global GSF-22 est un couteau pensé pour éplucher fruit et des végétaux. De peu je pèse et facile de manier grâce à ce que c'est un couteau hautement équilibré.

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Global GSF-22 Es un couteau pensé pour éplucher fruit et des végétaux.

 

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longueur

22cm.

longueur de lame:

11cm.

Poids:

96g.

Type de lame:

Aiguisée des deux côtés (approprié pour les gauchers et les droitiers).

Ulisation:

Peler les fruits et légumes

 

Caractéristiques GSF-22:

- la Longueur de la feuille : 11 cm.

- le Type de feuille : Aiguisée par les deux côtés.

- Il vaut pour gauches et droits.

- Je modèle une série GSF.

- Forgé avec une seule une pièce.

- j'use : Couper, éplucher un fruit ou des légumes.

 

Les Couteaux Global sont fabriqués dans Nigata (Japon) et sont reconnus pour sa qualité. Dans peu d'années ils ont obtenu un prestige entre les cuisiniers professionnels et les amateurs de la cuisine.

L'une des caractéristiques principales des couteaux Global est son dessin, tout le couteau est d'un acier, en facilitant l'hygiène. Pour la fabrication de la lame on utilise un acier inoxydable, le CHROMA 18, sa haute composition dans le Chrome leur fournit un une grande résistance à l'oxydation à la fois qui fait que la feuille est très résistante à l'usure.

Il y a à peu près 56 º-58 dureté de la feuille º HRC.

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Note:
 -   (Lisboa, Portugal)
Perfect knife and vera good service this website
Note:
 -   (Odivelas, Portugal)
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