Kai AB-5157 Seki Magoroku Shoso faca santoku Alveolos lâmina de 165 mm forjada em uma única peça de aço inoxidável 1k6 muito leve e equilibrada. Faca ideal para cortar legumes, carnes e peixe. Acabamento acetinado
Kai AB-5158 Seki Magoroku Shoso faca Chef lâmina de 180 mm forjada em uma única peça de aço inoxidável 1k6 muito leve e equilibrada. Faca ideal para cortar legumes, carnes. Acabamento acetinado
Kai AB-5159 Seki Magoroku Shoso faca Chef lâmina de 210 mm forjada em uma única peça de aço inoxidável 1k6 muito leve e equilibrada. Faca ideal para cortar legumes, carnes. Acabamento acetinado
Kai AB-5160 Seki Magoroku Shoso faca Chef lâmina de 240 mm forjada em uma única peça de aço inoxidável 1k6 muito leve e equilibrada. Faca ideal para cortar legumes, carnes. Acabamento acetinado
A Kai AB-5161 Seki Magoroku Shoso 15 cm é uma faca de chef japonesa compacta, precisa e extremamente versátil. Se procuras uma faca japonesa profissional para uso diário ou gastronómico, este modelo é uma excelente escolha pela sua ergonomia, higiene e desempenho de corte.
Kai AB-5162 Seki Magoroku Shoso faca santoku lâmina de 145 mm forjada em uma única peça de aço inoxidável 1k6 muito leve e equilibrada. Faca ideal para cortar legumes e futas. Acabamento acetinado.
Kai AB-5163 Seki Magoroku Shoso faca descascar lâmina de 120 mm forjada em uma única peça de aço inoxidável 1k6 muito leve e equilibrada. Faca ideal para cortar legumes e futas. Acabamento acetinado.
A Kai Seki Magoroku Shoso AB-5164 é uma faca de pão japonesa, desenvolvida para realizar cortes precisos e fáceis em diferentes tipos de pão. Pertence à série Seki Magoroku Shoso da Kai, uma linha que combina a tradição da cutelaria japonesa com um design prático para o uso diário na cozinha. Sua lâmina serrilhada para pão foi especialmente desenvolvida...
A Kai AB-5165 Seki Magoroku Shoso 16,5 cm é uma faca japonesa profissional de cozinha fabricada no Japão pela KAI. Com lâmina larga estilo Chinese Chef Knife, oferece precisão, controlo e versatilidade para cortar legumes, carne e peixe. Fabricada em aço inoxidável japonês 1K6, possui excelente retenção do fio, resistência e fácil manutenção. A...
Faca KAI AK-1100 Seki Magoroki Kinju Deba 10,5 cm. As facas Deba são especialmente concebidas para a limpeza do peixe, tanto para a filetagem e evisceração como para o corte da espinha, graças à sua lâmina potente e espessa de aço inoxidável com elevado teor de carbono. Cabo de madeira laminada hexagonal.
Faca japonesa Deba KAI Seki Magoroku Kinju AK-1101 com lâmina de 15 cm e peso de 252 g. Concebida para limpar, preparar e cortar peixe em cozinhas profissionais e domésticas.
A faca Deba japonesa KAI Seki Magoroku Kinju AK-1102 possui uma lâmina robusta de 16,5 cm com fio unilateral, ideal para limpar, preparar e porcionar peixe com precisão. O cabo preto em Pakkawood e PP oferece um design funcional.
Faca KAI AK-1100 Seki Magoroki Kinju Deba 18 cm. As facas Deba são especialmente concebidas para a limpeza do peixe, tanto para a filetagem e evisceração como para o corte da espinha, graças à sua lâmina potente e espessa de aço inoxidável com elevado teor de carbono. Cabo de madeira laminada hexagonal.
A KAI Kinju AK-1106 é uma faca japonesa Yanagiba de 24 cm, fabricada no Japão e desenvolvida para realizar cortes longos, precisos e limpos em peixe fresco. É a ferramenta ideal para preparar sushi, sashimi e outras especialidades da culinária japonesa onde a precisão do corte é fundamental. A sua lâmina de 24 cm proporciona excelente controlo e permite...
Kai AP-0304 Pedra de afiado japonesa, Kai Shun com grão fino 3000. A pedra Kai Shun 3000 oferece uma cara fina para assentar o borde do fio da faca. Grão: 3000.
A KAI AP-0305 é uma pedra de afiar a água de dupla face com grão 400 e 1000, concebida para restaurar e manter o fio das facas de cozinha com máxima precisão. É uma excelente opção para afiar facas japonesas, facas de chef e outras facas em aço inoxidável ou aço carbono, proporcionando uma afiação uniforme e prolongando a vida útil da lâmina. O lado de...
A Pedra Diamantada para Afiar Facas KAI AP-0306 é a ferramenta perfeita para quem busca afiar com precisão e facilidade. Sua granulação de 3000 e superfície diamantada fazem dela uma excelente escolha para manter suas facas em condições ideais, oferecendo um fio refinado e durável.
A KAI AP-0316 é uma pedra de água japonesa de dupla granulação 3000/6000, ideal para afiar, manter e polir facas de cozinha. A sua dupla face e base antiderrapante garantem uma afiação precisa, segura e profissional para facas japonesas e ocidentais de alta qualidade.
KAI DH-5268 Guias para afiar facas com pedras de água. Dessa maneira, o ângulo apropriado é obtido para obter o melhor resultado ao afiar. É colocado na parte de trás da faca e repousa sobre a pedra. Acabamento cromado
Kai AP-2455 Pedra rectificadora de grao muito groso, que tem como utilidade aplanar o alisar as pedras de afiar. Ancho 6 cm Longo: 17 cm Alto: 1,7 cm
KAI CK-S Bainha Magnética para faca Pequeno 16x4.8 cm para proteger com segurança o armazenamento e transporte, a lâmina das facas. Protege folhas até 16 cm (6 ").
KAI Select 100 - DH-6006, um raspador peixe fabricado em aço inoxidável em uma peça, feita no Japão. Sua lâmina serrilhada remove todos ainda menores como as aletas atrás, para passar sobre as escamas de peixe. Sua tampa de plástico impede de cair no chão.