Global SAI-03 Faca Santoku 19 cm Hammered

Model SAI-03

Condition New

Faca Global SAI Cozinheiro de 19 cms de lâmina. Fabricada em 3 capas, isto permite obter um lâmina mais afiada já que está fabricada com 2 tipos de aço diferentes e se obtém o máximo rendimento de cada tipo de aço. A lâmina apresenta um acabamento martilleado conhecido em Japão como Tsuchime, não é unicamente estético, contribui também um melhor deslizamento da lâmina ao cortar.

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Global SAI-03 Faca Santoku 19 cm Hammered
Faca Global SAI Cozinheiro de 19 cms de lâmina. Fabricada em 3 capas, isto permite obter um lâmina mais afiada já que está fabricada com 2 tipos de aço diferentes e se obtém o máximo rendimento de cada tipo de aço. A lâmina apresenta um acabamento martilleado conhecido em Japão como Tsuchime, não é unicamente estético, contribui também um melhor deslizamento da lâmina ao cortar.
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