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SICO Cuchillo Jamonero/Salmonero Alveolado - 26/30 cms

Nuevo

Cuchillo Salmonero con punta redondeada y alveolado de mango inyectado fabricado por JanJorge-Sico. Cuchillo largo y delgado, con hoja flexible y filo liso. Especial para cortar jamón y otras piezas grandes de carne como el Salmón, disponible en 26cms y 30cms.

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Los cuchillos de SanJorge-Sico estan fabricados en acero inoxidable con molibdeno y vanadio para otorgarle una mayor resistencia y dureza a la hoja, Este tipo de mango con un material termoplastico que garantiza una mayor higiene y seguridad en la herramienta, al ser ergonomico, reduce al maximo las sobrecargas en las articulaciones.

Este tipo de cuchillo, es utilizado en lel corte de jamón y salmón su hoja lisa y flexible asegura un corte profesional.

 

Caracteristicas

- 26 o 30 cms de longitud total.
- Cuchillo largo y delgado con hoja flexible y filo liso.

- Especial para cortar jamón y otras piezas grades de carne.
- Diseño ergonómico.

-Lijero y resistente.
- Gran durabilidad.

- Fabricante: SanJorge-Sico

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