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Soporte jamonero de Buarfe fabricado en España. Este soporte jamonero está hecho de acero inoxidable AISI-304 y base de polietileno PE-500 negro. Su sistema basculante le permite posicionar el jamón en inclinación que más le convenga cubriendo un ángulo de de 80º. Además cuenta con una base giratoria de 360º. Además cuenta con el cabezal giratorio para voltear el jamón con mayor facilidad y con movimiento a izquierda y derecha para ajustar el jamón con mayor facilidad.
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Acero | AISI-304 |
Alto | 590/540 mm |
Ancho | 332 mm |
Longitud | 220/610 mm |
Marca | Buarfe |
Peso | 10,05 kg |
Serie | CHAMPIONS |
Soporte | PE-500 |
Los jamoneros de la serie CHAMPIONS de Buarfe están diseñados y fabricados íntegramente en Murcia en acero Inoxidable AISI-304. Han sido diseñados para cumplir con las mayores exigencias de los profesionales.
La base es de polietileno PE-500 con grandes dimensiones para dar la mejor estabilidad. Las piezas más próximas al jamón (como el cabezal superior giratorio) están hechas de polietileno PE-500 para salvaguardar el filo del cuchillo.
La estructura de este jamonero es basculante, lo que permite un balanceo de 80º para ajustar el jamón a la posición que le resulte más cómoda para trabajar, gracias a la maneta ajustable que le garantiza una posición firme.
Cabezal giratorio de acero inoxidable recubierto de polietileno PE-500 negro (para salvaguardar el filo del cuchillo). El cabezal cuenta además con movimiento izquierda-derecha regulable para ajustar mejor el jamón al soporte y a la posición de corte.
Base giratoria de 360º ideal para el proceso de pelado del jamón ya que permite llegar a todas partes sin necesidad de desplazarse. Esta pieza ha sido rediseñada para ser más eficiente y precisa y con una leve presión de la maneta conseguimos fijar el jamonero en la posición elegida.
La uve inferior está diseñada para no dañar el jamón, y también está fabricada en polietileno PE-500 negro. Es ajustable en altura para una mayor comodidad de corte. (para salvaguardar el filo del cuchillo). El cabezal cuenta además con movimiento izquierda-derecha regulable para ajustar mejor el jamón al soporte y a la posición de corte.