67S-300
Nuevo
Kai 67S-300 Juego de 3 cuchillos kai wasabi black. El juego esta compuesto por los cuchillos: 6710P (verduras 10 cm) 6715U (universal 15 cm) y 6720C (Cocinero 20 cm).
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La gama Kai Wasabi Black tiene sus orígenes en la cocina industrial japonesa. Con una combinación de alta funcionalidad, vanguardia, calidad de material y diseño minimalista, las muchas cuchillas de la gama están diseñadas para un uso continuo y simple. La gama está diseñada para un fácil mantenimiento con su mango de resina resistente al agua, cuyo agarre agradable se debe a la adición de polvo de bambú.
Las cuchillas pulidas de la gama Wasabi Black están hechas de acero inoxidable 6A / 1K6 resistente a la corrosión con un índice de dureza de 56 (± 1) HRC. La amplia gama ofrece tanto cuchillas afiladas en ambos lados como cuchillas japonesas tradicionales de corte unilateral. La parte posterior ligeramente arqueada de la hoja permite un agarre seguro, lo que facilita, por ejemplo, los hermosos movimientos de balanceo.
La resina negra es resistente al agua y por lo tanto particularmente robusta. Su forma de castaño u óvalo, según el tamaño de la cuchilla, permite un agarre natural y agradable gracias a la adición de polvo de bambú.
El set de cuchillos KAI WASABI BLACK de 3 piezas incluye todo lo que un cocinero exigente necesita.