MIYABI Santoku 4000FC 180 mm
33957-181
Nuevo
- Hoja FRIODUR de 18 cm de acero FC61 endurecida en hielo
- Mango de pakka octogonal con una elegante incrustación de mosaico
- Fabricado en Japón
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Especificaciones
| Apto para lavavajillas | No |
| Acero | FC61 |
| Alto | 4,60 cm |
| Ancho | 1,90 cm |
| Color | Marrón |
| Dureza | HRC 61 |
| EAN13 | 4009839390623 |
| Hoja | 18 cm |
| Longitud | 32,50 cm |
| Longitud de la hoja | 18 cm |
| Mango | 13,50 cm |
| Marca | MIYABI |
| Material de la cacha | Pakka |
| Peso | 170 g |
| Serie | 4000 FC |
| Referencia | 33957-181 |
Más información
MIYABI Santoku 4000FC 180 mm
Un gran cuchillo procedente de una gran tradición. El santoku es un cuchillo para todos los usos, cortar carne, pescado o frutas y verduras. La serie 4000 FC se fabrica con mango tradicional de madera de pakka y estructura octogonal para un mejor agarre y desempeño.
La hoja de la serie 4000 FC está fabricada en acero FC61 endurecido en hielo con un afilado Honbazuke de filo ultra agudo de entre 9,5º a 12º. Tiene una hoja firme y robusta con una gran retención de filo, de fácil agarre y manejo.
Todos los cuchillos de MIYABI están fabricados en Japón, para ello Zwilling cuenta con una fábrica en la ciudad de Seki.
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