Los cuchillos Santoku son una herramienta esencial en cualquier cocina que busque precisión, versatilidad y eficiencia. De origen japonés, el término "Santoku" significa “tres virtudes”, en referencia a su capacidad para cortar carne, pescado y vegetales con igual destreza. Su diseño equilibrado, hoja ancha y filo afilado permiten realizar corte...
Los cuchillos Santoku son una herramienta esencial en cualquier cocina que busque precisión, versatilidad y eficiencia. De origen japonés, el término "Santoku" significa “tres virtudes”, en referencia a su capacidad para cortar carne, pescado y vegetales con igual destreza. Su diseño equilibrado, hoja ancha y filo afilado permiten realizar cortes finos y rápidos con gran control y seguridad.
En nuestra tienda encontrarás una cuidada selección de cuchillos Santoku fabricados con acero de alta calidad, ideales tanto para chefs profesionales como para amantes de la cocina. Disponemos de modelos con hoja de acero inoxidable, acero damasco o forjado japonés, con mangos ergonómicos en madera, resina o fibra de carbono, adaptados a distintos estilos de cocina.
Cada cuchillo Santoku que ofrecemos ha sido seleccionado por su durabilidad, diseño funcional y acabado impecable. Ya sea que busques iniciarte en el mundo de los cuchillos japoneses o mejorar tu equipo de cocina, nuestros Santoku son la herramienta perfecta para elevar tu experiencia culinaria.
Explora nuestra colección y descubre por qué el cuchillo Santoku se ha convertido en un imprescindible en cocinas de todo el mundo.
Kai TMK-0702 Kamagata Cuchillo Santoku 18 cm, en acero inoxidable 4116, dureza de 57 (± 1) HRC. Es un cuchillo de cocina utilizado para cortar verduras, carnes y pescado. Mango de plástico POM pulido de 10,3 cm
Kai TMK-0770 Kamagata Cuchillo Cocinero Hibrido 20 cm, en acero inoxidable 4116, dureza de 57 (± 1) HRC. Es un cuchillo de cocina utilizado para cortar verduras, carnes y pescado. Mango de plástico POM pulido de 10,3 cm
Kai AB-5165 Seki Magoroku Shoso Hacha China 165 mm de hoja forjado en una sola pieza de acero inoxidable 1k6 muy ligero y equilibrado. Cuchillo ideal para el corte de verduras. Acabado satinado.
Cuchillo Santoku de cocinero Class Ikon Wüsthof de 14cms de longuitud de hoja Alveolado. Es un cuchillo para picar, así como para cortar carnes, pescados, frutas y verduras. Su mango es de material sintetico en color negro y ergonomico.
Wusthof 4188/17 Gourmet Cuchillo Santoku 17 cms, es un cuchillo para picar, así como para cortar carnes, pescados y verduras. Lla forma de hoja típicamente japonesa (Santoku) lo hace un cuchillo versátil. Ideal para trabajos de corte de mucha precisión en la cocina.
Cuchillo de cocinero Santoku Alveolado Wüsthof de 17cms de longuitud de hoja. Es un cuchillo para picar, así como para cortar carnes, pescados, frutas y verduras. Su mango es de material sintetico en color negro y ergonomico.
Tamahagane Tsubame Cuchillo japonés Santoku 175 mm. Un cuchillo utilizado para el corte de carne, pescado y verduras, hoja ancha para un buen guiado. Largo hoja: 175 mm
El cuchillo todo terreno en la cocina, el único que puede sustituir al cuchillo de cocinero. El cuchillo para todos los usos, con el podrá preparar cualquier alimento, cortar carnes, pescados, picar y trocear frutas y verduras, picar hiervas, ajos. Para cortar y trocear carne, pescado, frutas y verduras. Hoja de 17 cm y 45,9 mm de ancho Empuñadura...
Conjunto de cuchillos Kai Seki Magoroku Shoso 51S-300. Un Conjunto de cuchillos japoneses de alta calidad y un hermoso diseño compuesto por los más indispensables en la cocina. Con él tendrá los cuchillos más utilizados en el día a día por un precio irresistible.Pelador Seki Magoroku Shoso AB-5163 de 12 cm Utilitario Seki Magoroku Shoso AB-5161 de 15...
Conjunto de cuchillos Kai Seki Magoroku Shoso 51S-300. Un Conjunto de cuchillos japoneses de alta calidad y un hermoso diseño compuesto por los más indispensables en la cocina. Con él tendrá los cuchillos más utilizados en el día a día por un precio irresistible.Pelador Seki Magoroku Shoso AB-5163 de 12 cm Utilitario Seki Magoroku Shoso AB-5161 de 15...
Cuchillo Santoku japonés Zanmai MCusta de 180 mm de hoja y 324 mm de longitud total. Esta fabricado en acero damasco de 33 capas y un nucleo de acero VG-10. Con empuñadura tradicional octogonal de madera roja y pin de mosaico decorativo.
El Santoku Chai Dao Wüsthof Amici. El Santoku es el para Japón lo que el cuchillo de cocinero para Europa. Si hay un cuchillo por el que sustituir al cuchillo de chef ese es el Santoku. Con él podrá cortar frutas, verduras, picar hierbas y también por supuesto hacerla elaboración para carne y pescado que necesite.Para cortar y trocear frutas,...
Cuchillo Santoku Salamandra de la serie Kocina fabricado en Albacete (España) con hoja de 20 cm lo que lo convierte en una excepción en la familia de los Santoku. Fabricado con acero NITOGEN, con puño de HDM-300 facetado para mejorar el agarre, para todo tipo de usos en cocina.
Elegante cuchillo santoku de la serie POLAR de 3 Claveles, forjado en acero 3Cr13, con virola y empuñadura de plástico ABS blanco. Apto para lavavajillas.